Restaurantes Árabes em Seattle

Seattle, Washington, tem variedade de comidas étnicas. Alguns restaurantes com comida árabe têm influências do Afeganistão ao Marrocos. Clientes podem desfrutar de noite de entretenimento com dança do ventre e petiscos ou agendar festa com carneiro assado inteiro em um dos restaurantes árabes de Seattle.

Marrakesh Moroccan Restaurant

O Marrakesh Moroccan Restaurant serve culinária marroquina em ambiente autêntico, completo com tapetes e tapeçarias marroquinas importadas, dançarinas do ventre, almofadas e mesas baixas para refeição tradicional de pernas cruzadas. Clientes são encorajados a comer com as mãos e usar tigelas para dedos, conforme costumes marroquinos tradicionais. Clientes escolhem entre menu de cinco pratos e menu à la carte. O primeiro vem com sopa de lentilha, salada, b'stilla royale — massa folhada recheada com frango desfiado — prato principal e sobremesa com chá. Pratos principais incluem tagines de frango ou cordeiro — assados e cozidos em panela de barro com especiarias e vegetais — pratos de cuscuz, espetinhos, pratos de peixe e especial do dia. Para eventos especiais, o Marrakesh prepara mechoui, um carneiro inteiro assado no espeto, com aviso de três dias.

Marrakesh Moroccan Restaurant
2334 Second Ave.
Seattle, WA 98121
206-956-0500
marrakeshseattle.com

Caspian Grill

Caspian Grill oferece culinária persa caseira e dança do ventre nas sextas e sábados às 20h. Para começar, clientes escolhem entre pratos de arroz misto, saladas e aperitivos como homus, babaganoush — berinjela assada com tahine e especiarias — berinjela frita com hortelã, vegetais defumados e arroz crocante. Pratos principais apresentam aves, cordeiro/carne, ensopados e kebabs. Outros pratos incluem curry de frango com vegetais, perna de cordeiro assada ou Fesenjan — coxas de frango cozidas com molho de nozes moídas e romã. Caspian Grill também apresenta pratos combinados de aperitivos, saladas e pratos principais. Sobremesas persas tradicionais incluem baklava estilo persa e sorvete persa, preparado com pistache, creme e água de rosas. Para acompanhar sua refeição, escolha entre suco, água engarrafada, café, cerveja, vinho ou licor. Caspian Grill fecha às segundas.

Caspian Grill
5517 University Way NE
Seattle, WA 98105
206-524-3434
caspiangrill.com

Kabul Afghan Cuisine

Kabul Afghan Cuisine serve cardápio pequeno mas variado de culinária autêntica. Alguns aperitivos incluem Bolani, pastéis recheados com cebolinha e batata com molho de iogurte; Ash, sopa de macarrão com iogurte, grão-de-bico, feijão e especiarias, além de outros molhos à base de iogurte com pão plano afegão tradicional. Para o prato principal, clientes escolhem entre pratos de carne, vegetarianos e kebabs. Há cerca de cinco seleções para cada, todos servidos com combinação de arroz, molhos e pão. Badenjan Borani apresenta berinjela e carne cozidas em molho à base de tomate e coberto com molho de iogurte-alho. Para sobremesa, há baklava, mousse de chocolate, sorvete e creme de água de rosas e pistache. Kabul abre todos os dias para jantar.

Kabul Afghan Cuisine
2301 N. 45th St.
Seattle, WA 98103
206-545-9000
kabulrestaurant.com