As Melhores da manhã Restaurantes em Seattle

Apenas por que Seattle tem tantos bons breakfast lugares ? É sentido da cidade de comunidade? A abundante produção local ? Ou apenas o desejo de um lugar para sair em uma manhã de fim de semana chuvoso? Seja qual for a razão, não há desculpa para ficar com fome antes do almoço , em Seattle. A partir de ovos francesas para migas mexicanas para beignets recém-assados ​​, a cidade tem coberto
. Cafe Campagne

Este bistro francês no Pike Place Market traz um toque Continental para Seattle brunch. Muitos dos pratos parecem mais como jantares sofisticados : os ovos en meurette , por exemplo, são servidos no croutons de alho com bacon e cogumelos , em um vinho e foie gras molho vermelho. O croque monsieur e croque madame chegar open-faced , com os recheios e queijo cozido no pão. Para o lado mais doce de café da manhã, há o "Toast Francês ", feita a partir de brioche em fatias frito em massa bourbon ovo.
< P> Cafe Campagne
1600 Post Alley
Seattle , WA 98101
(206) 728-2233
campagnerestaurant.com & # x200E ;
Cafe Flora
< p> não há carne no menu em ' vegetarianos favorito Cafe Flora , mas só o carnívoro mais dedicado jamais perdê-la. O café da manhã quesadilla com tampo de ovo está cheio de inhame assado, pimentas poblano e queijo jack pimenta, e as precipitações podem ser feitas com ovos ou tofu. Para brunch de fim de semana, começar com uma placa das Novas beignets Orleans de estilo , que chegam emparelhados com baunilha cr & # xE8 ; me anglaise e framboesa coulis
< p> Cafe Flora
2901 E. Madison St. .
Seattle , WA 98112
(206) 325-9100
cafeflora.com
The Dish

Crowds formar cedo no fim de semana as manhãs no prato, que fica em um trecho de ninguém terra de estrada entre os bairros de Fremont e Ballard . Venha com fome : As porções são grandes , e não há muito por onde escolher . O menu é repleto de clássicos reconfortantes , como ovos e batatas fritas caseiras , embaralha gigantescas, corned beef hash , biscoitos e calda . Além disso, os servidores nunca permitir que uma xícara de café executar vazio.
< p> A Dish
4358 Leary Way NW
Seattle , WA 98.107-4554
(206) 782-9985
de Hattie Hat

Cada cidade tem um restaurante de ressaca , e em Seattle que o restaurante é o chapéu de Hattie . Todas as manhãs de fim de semana , descolados - injetados olhos e pescadores locais gratidão garfo platefuls de batata com tampo de queijo e saborear picantes Bloody Marys . O menu diversificado também dispõe de uma disputa Andouille salsicha, um prato de migas mexicanos com molho ranchero e , em uma homenagem às raízes escandinavas do bairro , panquecas suecos com mirtilos .
< P> Chapéu de Hattie
5231 Ballard Ave. NW
Seattle , WA 98107
(206) 784-0175
hattieshat.com
Macrina Bakery & Cafe
< p> Macrina tem três posições agora , mas este, em Belltown , é o original. Dirigido por decana baking locais Leslie Mackie, Macrina recebeu elogios de Seattle Weekly e " Seattle" revista para seus pães, doces e sobremesas. O menu brunch muda semanalmente , mas espera embaralha ovo cheio de ervas, sanduíches abertos e rabanada espessura de corte , todos feitos com ingredientes orgânicos locais . E não se esqueça de pegar um pedaço de pão no seu caminho para fora
< p> Macrina Bakery & amp . ; Cafe
1943 First Ave. S.
Seattle , WA 98134
(206) 623-0919
macrinabakery.com