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Restaurantes à Beira d'Água em Seattle

A cidade de Seattle está localizada ao longo do Puget Sound, Elliot Bay, Lake Union, Lake Washington e Green Lake, permitindo vistas de água de muitos pontos diferentes da cidade. Algumas das deslumbrantes vistas de água de Seattle são visíveis das salas de jantar de restaurantes locais na cidade. Estes estabelecimentos variam de restaurantes de frutos do mar sofisticados a cafés casuais especializados em culinária mexicana e do sudoeste.

Waterfront Seafood Grill

O Waterfront Seafood Grill está localizado no Pier 70 com sua sala de jantar envidraçada com vista para a Elliott Bay. Em 2007, o restaurante ganhou o prêmio "Melhor Restaurante do Ano" da Comissão de Vinhos de Washington. O restaurante mantinha avaliações "muito bom a excelente" do guia "Zagat" para comida, decoração e serviço em agosto de 2010. Para começar a refeição, o restaurante apresenta um bar de crus que serve pratos como ostras na meia casca e coquetel de caranguejo e camarão. Um prato principal assinatura é o seafood bacchanalia, um jantar para dois que consiste em salmão-real selvagem, caudas de lagosta no vapor, vieiras de mergulhador, camarões selvagens grelhados e perna de caranguejo-rei vermelho. A lista de vinhos apresenta mais de 100 seleções de todo o mundo. O Waterfront Seafood Grill serve jantar noite a noite. Reservas são altamente recomendadas e aceitas online e por telefone. Traje business casual é sugerido. Assentos externos estão disponíveis no pátio do restaurante, se o tempo permitir, e também oferecem vistas da Baía. Um menu infantil está disponível para jovens comensais.

Waterfront Seafood Grill
2801 Alaskan Way
Seattle, WA 9812
206-956-9171
waterfrontpier70.com

Six Seven

Estabelecido em janeiro de 2001, o Six Seven está localizado no Edgewater Hotel e tem vista para a Elliott Bay. Em agosto de 2010, o restaurante tinha avaliações "extraordinário à perfeição" do "Zagat" para decoração e "muito bom a excelente" para comida e serviço. Um prato principal em destaque é o lombo de cordeiro com aroma de laranja sous vide, acompanhado por ervilhas, cenouras e fondue de queijo de cabra aromatizado com baunilha e pimentas. Amantes de frutos do mar podem optar pelo salmão-rei envolto em presunto, servido ao lado de risoto de fava, folhas de mostarda, ovos escalfados, azeitonas e trufas negras. Mais de 100 seleções por garrafa estão incluídas no menu de vinhos. O Six Seven abre para café da manhã, almoço e jantar diariamente. Reservas são altamente recomendadas e podem ser feitas online ou por telefone. Traje business casual é a norma ao jantar no restaurante. Jantar externo à beira d'água no terraço do restaurante está disponível se o tempo permitir. Um menu infantil está disponível.

Six Seven
2411 Alaskan Way
Seattle, WA 98121
206-728-7000
edgewaterhotel.com

Cactus

O Cactus é um café do sudoeste com três restaurantes na área de Seattle, incluindo um local à beira d'água na seção Alki Beach de Seattle. O local abriu em agosto de 2006, e a sala de jantar e pátio externo oferecem vistas do Puget Sound. O restaurante mantinha avaliações "muito bom a excelente" do "Zagat" para comida e decoração e "bom a muito bom" para serviço em agosto de 2010. Uma dúzia de entradas lidera o menu, como lula de milho azul, pão frito Navajo com molho de mel âmbar e ceviche de pargo vermelho do Pacífico. Um prato favorito são as fajitas, que vêm com opção de portobello-vegetais, peito de frango, contrafilé ou camarões. Para sobremesa, experimente o bolo de lava de chocolate caseiro, coberto com molho chipotle e sorvete de baunilha. O Cactus serve almoço e jantar diariamente. Reservas são aceitas apenas para grupos grandes. Traje casual é apropriado. O restaurante tem menu infantil.

Cactus
2820 Alki Ave. Southwest
Seattle, WA 98116
206-933-6000
cactusrestaurants.com/alki.html