Nova York Steak Restaurantes

De acordo com a NYC & Company, de Nova Iorque, departamento de turismo , existem mais de 18 mil restaurantes da cidade . Muitos destes são churrascarias que oferecem de tudo, desde a Porterhouse costela. Os restaurantes podem ser elegante , casual, moderno e de estilo moderno ou antigo New York, e alguns têm melhores chefs internacionais no leme. Uma coisa que todos eles têm em comum é que, se o bife é bom , as suas mesas estão cheias todas as noites da semana. BLT Prime

BLT significa Bistro Laurent Tourondel . Esta churrascaria de luxo de propriedade do famoso chef Laurent Tourondel está localizado no bairro elegante de Grammercy Park, em Manhattan. BLT Prime é o terceiro restaurante BLT , seguindo BLT Steak e BLT Fish. Aqui você vai encontrar elegância com banquetas de camurça, mesas de madeira zebra e uma sala de envelhecimento seco clientes podem ver .

O menu é simples , com destaque para iguarias de carne bovina , como a American Wagyu bife com sal marinho defumado no local . Fiel à herança francesa do Chef Tourondel , há uma variedade de molhos , como béarnaise ou rábano , para acompanhar a carne. O menu também inclui algumas entradas não- carne . Uma variedade de aperitivos, saladas, batatas , legumes, cogumelos e sobremesas estão disponíveis , assim como uma selecção de queijos artesanais. BLT Prime é aberto para jantar apenas sete noites por semana. Reservas são recomendadas.

BLT Prime

111 East 22nd Street

New York , New York 10010

(212) 995-8500

bltprime.com
interior Quality Meats

Quality Meats ' é chique e elegante com notas de velhos açougues de Nova York. O grande espaço é preenchido com paredes de madeira quente, aço inox e detalhes em mármore branco . Chef Craig Koketsu adquire todas as suas carnes das principais açougueiros Milton Abeles e Strassburger Carnes , com alguns cortes massacrados para o restaurante não disponível em nenhum outro lugar .

Chef Koketsu oferece muitas opções de frutos do mar frios e aperitivos tradicionais para começar. Algumas saladas antigos e alguns exclusivos estão disponíveis, tais como a beterraba assada ou abacaxi e queijo bleu salada. Lados são a la carte, e você pode escolher a partir de edamame com manteiga com sal hortelã , clássico bolha prato britânico e ranger ou crème brulee de milho . Entre a infinidade de opções de carne que você vai encontrar bovino, frutos do mar e aves escolhas. Quality Meats também oferece um bar charcutaria , que oferece algumas carnes bastante raras, como copa ou bresaola . O restaurante está aberto para almoço de segunda a sexta-feira e jantar sete noites por semana . Reservas são recomendadas.

Quality Meats

57 W. 58th Street

New York , New York 10019

(212) 371-7777

qualitymeatsnyc.com
do tio Jack Churrascaria

proprietário William Jack Degel tem parceria com ranchos em Nebraska e Omaha que criam carne de acordo com suas especificações. Quando a carne chega a Churrascaria do Tio Jack , é envelhecido por 21 a 28 dias em caixas de envelhecimento antes de ser cozido em 1.800 graus F frangos de corte de infravermelho. O menu é simples , com foco na carne . Kobe beef que foi mão massageado com saquê é uma especialidade em Uncle Jack e assume um lugar primordial no menu. Saladas , laterais e um punhado de " Eclética Specials " que são sem nome , também estão disponíveis.

O interior é uma reminiscência de uma churrascaria Kansas City no início de 1900 com banquetas redondas e lâmpadas de inspiração Tiffany . A atmosfera evoca elegância casual e garçons são extremamente atenciosos . Tio Jack Steakhouse está aberto para jantar sete noites por semana e almoço de segunda a sexta-feira. Reservas são sugeridas.

Tio Jack Churrascaria

440 Ninth Avenue

New York , New York 10001

212-244-0005

unclejacks.com