Restaurantes Formais em Nova York

Nova York abriga restaurantes formais frequentados pela elite de Manhattan e turistas em busca de fine dining. Oferecem exclusividade: decoração luxuosa, dress code, iguarias (caviar a rolhas) e criações culinárias de chefs renomados.

Russian Tea Room

O Russian Tea Room, na 57th Street (Midtown West), ao lado do Carnegie Hall, é marco de NYC desde 1927 (fundado pelo Russian Imperial Ballet). Ambiente fine dining com decoração dourada e cortinas de veludo opulento. Cozinha russa e americana. High tea diário 14h-16:30 ($50 adulto, $25 criança). Listas extensas de caviar, sobremesas e vodka; menus degustação e prix fixe "Pre and Post Theatre" 3 pratos por $55. Entradas de carne/peixe $24-$48. Lounge, salão, bar, espaço privado e salão de festas. Aberto seg-sex 11:30-15h; sáb-dom 11h-15h. Jantar seg-sáb 16:45-23h; dom 16:45-22h. Preços e horários 2010.

Endereço: 150 West 57th St., New York, NY 10019
Telefone: 212-581-7100
Site: russiantearoomnyc.com

Le Cirque

O Le Cirque (Midtown East), da família Maccioni (35 anos no fine dining), oferece menu francês upscale e atmosfera suntuosa: bar, lounge, salão, café e salão superior para eventos. Cardápio: caviar e frutos do mar $24-$180; pratos principais (cordeiro, filé mignon) $38-$65. Menu degustação 7 pratos $110 + harmonização $75. Dress code formal: homens de paletó. Almoço seg-sex 11:45-14:30; jantar seg-sáb 17:30-23h. Preços e horários 2010.

Endereço: 151 E. 58th St., New York, NY 10022
Telefone: 212-644-0202
Site: lecirque.com

Alto

Alto (Midtown East) é italiano especializado no norte da Itália, ambiente íntimo. Menu degustação 7 pratos $140 + vinho $95. Prix fixe 4 pratos $84. Entradas $25-$42 (lagosta pochê, ravióli de coelho). Horários (set/2010): seg-qui 12h-14:30 e 17:30-22:30; sex 12h-14:30 e 17h-23h; sáb 17h-23h. Dress code: preferência por paletó para homens.

Endereço: 11 East 53rd St., New York, NY 10022
Telefone: 212-308-1099
Site: altorestaurant.com