Restaurantes Formais em Nova York

Nova York abriga diversos restaurantes formais frequentados pela elite social de Manhattan e turistas buscando fine dining. Estes estabelecimentos oferecem exclusividade na forma de decoração luxuosa, dress codes, delícias de caviar a rolhas e obras-primas culinárias preparadas por chefs.

Russian Tea Room

O Russian Tea Room, na 57th Street em Midtown West ao lado do Carnegie Hall, é marco de Nova York desde 1927, fundado pelo Russian Imperial Ballet. Oferece ambiente fine dining com decoração dourada e cortinas de veludo opulentas. Serve culinária russa e americana infusionada e high tea diário das 14h às 16h30 por $50 adulto e $25 criança. Tem extensas listas de caviar, sobremesas e vodkas, menus de degustação e menus prix fix três pratos "Pre and Post Theatre" por $55 pessoa. Pratos de jantar com carnes e peixes de $24 a $48. Oferece lounge, sala de jantar, bar, espaço para festas privadas e salão de baile. Abre segunda a sexta 11h30-15h e 11h-15h sábados/domingos. Jantar segunda a sábado 16h45-23h e domingos 16h45-22h. Preços e horários de 2010.

Russian Tea Room
150 West 57th St.
New York, NY 10019
212-581-7100
russiantearoomnyc.com

Le Cirque

Le Cirque, em Midtown East, pertence e é operado pela família Maccioni, com 35 anos no fine dining. Oferece menu francês upscale e atmosfera suntuosa com bar, lounge, sala de jantar, café e assentos privativos no andar superior. Menu destaca caviar e pratos de frutos do mar $24-$180 e pratos principais como carré de cordeiro e filet mignon $38-$65. Oferece menu "Chef's Tasting" de 7 pratos por $110 pessoa com harmonização de vinhos $75 pessoa. Dress code formal exige paletó para homens. Abre almoço segunda a sexta 11h45-14h30 e jantar segunda a sábado 17h30-23h, preços e horários 2010.

Le Cirque
151 E. 58th St.
New York, NY 10022
212-644-0202
lecirque.com

Alto

Alto é restaurante italiano, especializado em culinária do norte da Itália, com ambiente íntimo em Midtown East. Oferece menu degustação 7 pratos por $140 pessoa com harmonização $95 pessoa. Menu prix fix 4 pratos por $84 pessoa. Pratos de jantar $25-$42 com lagosta escalfada e ravióli de coelho. Em setembro 2010, horários: segunda a quinta 12h-14h30 e 17h30-22h30, sextas 12h-14h30 e 17h-23h, sábados 17h-23h. Alto exige dress code adequado, preferindo paletó para homens.

Alto
11 East 53rd St.
New York, NY 10022
212-308-1099
altorestaurant.com