Os melhores restaurantes italianos em Viena

Viena Alguns chamam a porta de entrada para a Europa Oriental . Como Berlim, ele já foi dividida em setores que representam ideologias políticas rivais . Através de tudo isso , tem mantido a sua reputação como um centro de cultura refinada e requinte. Como a maioria das grandes culturas , os vienenses são seguras o suficiente em sua própria identidade para acolher as culturas - e cozinhas - de outras regiões. Cozinha italiana , como a maioria dos outros, encontra uma acolhedora seguinte em Viena. Cantinetta Antinori
Viena Catedral

Com vinhedos em toda a Itália , bem como nos Estados Unidos , Chile e Hungria , a família Antinori é conhecida pelos seus vinhos , e não o seu alimento - exceto para aqueles que visitaram Cantinetta Antinori em Viena ou um dos outros três restaurantes com as melhores classificações da família em Zurique , Moscou ou Florença. O menu aqui é simples, mas a tarifa é elegante . Na época, há refeições ao ar livre para aqueles que querem combinar o prazer gastronômico com o prazer de de ver as pessoas no centro de Viena . No interior, o ambiente é mais refinado. O menu não é extensa, mas cuidadosamente preparados e apresentados . Os pratos são combinados com vinhos Antinori de todo o mundo .

Uma refeição típica de três pratos consiste em um crostini simples coberto com fígado de galinha e vin santo paté . Um segundo curso pode consistir de gnocci com javali. Para o prato principal, experimente costela de carneiro com alecrim e sálvia. Finalmente, para a sobremesa - se há espaço após o campo de queijo - o que poderia superar um perfeitamente executada e simples panna cotta

Cantinetta AntinoriJasomirgottstraße 3-51010 Viena, Austria011 (+43) 1 53 ? 377 22cantinetta - antinori.com
Firenze Enoteca
Austrian Alps

a série de arcos brancos puros na sala de jantar de Firenze Enotica pretendem evocar um palazzo italiano. O menu aqui é toscano , os vinhos são italianos , também. Alguns remontam à década de 1950 . Experimente os pratos especiais durante a semana de entre 2 e 4 cursos. As entradas incluem carpaccio de carne . Em seguida, tente orecciette - pouco de pasta de ouvido - com alho, pimenta e azeite de oliva. Para o prato principal , considere bacalhau com alcaparras , tomates secos e vinho branco. Terminar com uma cassata italiana clássica ou bolo de sorvete .

Firenze EnoticaRistorante Firenze EnotecaSingerstrasse 3A- 1010 Vienna , Austria011 (+43) 1 513 43 74kremslehnerhotels.at
Il Mare
Vista de Viena

Às vezes é menos sobre restaurantes finos do que o alimento perfeito. Pizza , seja italiano, francês, americano ou japonês , para satisfazer adequadamente o desejo, deve vir de um forno a lenha . Isso é o que você encontrará em Il Mare. O menu não é extensa, mas isso não parece importar para os seguidores leais. A Bisteca Fiorentina é preparado na boca de

Il MareZieglergasse 151070 Viena, Austria011 (+43) 676 68 749 94pizzamari.at do forno e chega à mesa com a carne rara eo borbulhar queijo de lenha.