Cozinhar Escolas na Austrália

Austrália pode ser conhecido para churrascos e cerveja, mas é também um caldeirão para as artes culinárias . Devido às influências próximas da Tailândia , Japão e Indonésia, cozinha moderna australiana é uma fusão de sabores. Não é nenhuma surpresa que há uma multidão de escolas e cursos oferecidos em todo o país, onde chefs iniciantes e profissionais podem aprimorar suas habilidades de cozimento. Queensland

James St. Escola de Culinária em Brisbane está acima do St James Mercado no Vale do Fortaleza . Aulas particulares estão disponíveis , bem como um calendário conjunto de cursos que abrangem temas como habilidades de faca , cozinha australiana moderna , caril do Mundo, e Stocks & Molhos . As aulas são realizadas através de demonstração, em grupos, ou hands-on lições. Classes custar até US $ 160AUD , e mais informações estão disponíveis no http://www.jamesstcookingschool.com.au/default.htm
New South Wales

A Sydney Seafood School, localizada em mercados de peixes de Sydney , dá aulas em profundidade sobre técnicas de preparação de frutos do mar . Mais de 12.500 alunos por ano freqüentar essas aulas , assistir demonstrações e de trabalho em grupos de cinco para recriar os pratos apresentados . As aulas estão disponíveis para todos os níveis e duram de duas a quatro horas. Os custos variam de US $ 80 a $ 145 dólares australianos (AUD) . Mais detalhes sobre a Escola de frutos do mar podem ser encontrados no http://www.sydneyfishmarket.com.au/SeafoodSchool/AboutSSS/tabid/82/Default.aspx
Australian Capital Territory

cozinhar coordena é a principal escola de culinária de Canberra , oferecendo uma ampla gama de classes e eventos. Proeminentes chefs de Camberra e em toda a Austrália estão programados para apresentar aulas sobre alimentos da Europa de Leste , Pizza tomada e Paella . Existe até um Homem- única classe , denominada " Blokes na Cozinha ", concentrando-se em métodos de cozimento churrasco para carnes e frutos do mar. Classes durar cerca de três horas e custar até US $ 70AUD . Seu site é
Austrália Ocidental

A Despensa , em Margaret River, é uma escola gourmet loja de varejo e cozinhar. Chef residente Andrea Ilott tem mais de 20 anos de experiência e é conhecido por suas técnicas inovadoras. Classes não são maiores do que 11 pessoas , e uma reserva rapidamente. Eles são mantidos em um ambiente de café na cozinha de demonstração , e arranjos podem ser feitos para vegetarianos. Classes custar US $ 80 a US $ 90AUD , e no site o horário das aulas é http://www.larder.biz/pdfs/cookingclass_sch.pdf
Victoria

Chef Tony Tan de escola de culinária com sede em Melbourne, o Ilimitado Cuisine Company, foi classificado no top 17 do mundo pela UK Financial Times " como gastá-lo " da revista em 2007. Desde então , manteve-se popular, com oficinas de ensinadas por chefs visitantes. O Ilimitado Cuisine Companhia tem uma ênfase em alimentos asiáticos , oferecendo aulas de como Saffron & Spice e Sichuan Sabores . As aulas decorrem de março a novembro e na faixa de preço de US $ 85 a US $ 250AUD . Veja o site http://www.tonytan.com.au/
South Australia

A Escola de Culinária Rosa Matto em Adelaide bate em herança italiana do chef como bem como com base em influências de países como a Coreia do Sul e Turquia. Aulas de Barista estão disponíveis , e chef Rosa Matto também tem aulas para festas infantis de aniversário . Um tempo de aulas custam aproximadamente US $ 80AUD , enquanto que as aulas práticas que atendam a várias vezes pode custar até US $ 330AUD . As aulas práticas exigem que os participantes trazem um avental e um conjunto básico de facas. Mais detalhes estão disponíveis em http://www.rosamatto.com/home.html