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Viagens Gastronômicas à Itália

A Itália provavelmente tem a culinária mais popular do mundo, com muitas culturas adotando alimentos como pizza e massa como seus próprios. Gourmets que querem um sentido de culinária italiana autêntica e técnicas de cozinha têm a opção de fazer uma viagem gastronômica ao país. Essas viagens frequentemente incluem aulas de culinária, bem como visitas a fazendas, mercados, restaurantes, vinícolas e produtores de queijo. Os hóspedes terão a chance de interagir com os locais e aprender sobre a comida e sua importância para a cultura italiana.

Tastes of Tuscany - The International Kitchen

O tour de sete dias Tastes of Tuscany da The International Kitchen permite que turistas fiquem na casa de fazenda privada de italianos e façam aulas de culinária no local com um dos proprietários. As aulas cobrirão culinária familiar tradicional, bem como visitas a mercados e produtores locais de vinho. Além dos aspectos culinários, há amplas oportunidades de turismo, com excursões a San Gimignano, Certaldo, o mosteiro barroco em Calici e um tour guiado de arte em Florença. O preço do tour inclui acomodações com banheiros privativos, todas as refeições, vinho, quatro aulas de culinária, quatro passeios de meio dia, um dia inteiro em Florença e traslados de/para a estação de trem de Pontedera ou aeroporto em Florença.

The International Kitchen
330 N. Wabash, Suite #2613
Chicago, IL 60611
800-945-8606
internationalkitchen.com

Tuscan Women Cook

A Tuscan Women Cook realiza viagens culinárias de uma semana à vila de Montefollonico, onde turistas farão aulas matinais de culinária com italianos nativos. As aulas práticas são seguidas por viagens a mercados locais, produtores de queijo e vinho. Os hóspedes ficam em La Chiusa, uma pousada de luxo de 15 quartos localizada em uma antiga casa de fazenda e moinho de azeite. Turismo e visitas a vinícolas ocorrem à tarde, e os hóspedes também serão presenteados com uma ampla variedade de experiências gastronômicas em restaurantes e pousadas locais. O preço da viagem inclui acomodações, todas as refeições, vinho, aulas de culinária, excursões turísticas, degustações de queijo e vinho, e visitas a mercados. Traslados de/para o aeroporto não estão incluídos.

Tuscan Women Cook
Belagaggio
53040 Montefollonico, Italy
011-39-0577-669-444
tuscanwomencook.com

Buon Appetito Verona

Os hóspedes do tour Buon Appetito Verona da Gourmet Safari ficam e têm aulas em uma vila do século 16 perto de Verona e do Lago Garda. As aulas são ministradas pelo chef premiado Guiliano Hazan, autor de vários livros de culinária. Cursos e degustações de vinho são liderados por Marilisa Allegrini, membro da família que possui as vinícolas Allegrini. Cada uma das quatro aulas dura cinco horas e é ministrada à tarde, culminando em jantar. Passeios turísticos ao Lago Garda, Veneto e Verona, bem como cinco viagens a restaurantes fora da vila, estão no itinerário. Incluído no preço do tour estão acomodações, café da manhã, cinco refeições fora da aula, aulas de culinária e excursões em ônibus fretado. Segundo o site, é altamente recomendado que os hóspedes aluguem carros para esta viagem.

Gourmet Safari
2398 Queen Mary St.
Cavan, ON, L0A 1C0
Canada
705-799-2999
gourmetsafari.com