Restaurantes de Sorvete na Filadélfia
A Filadélfia tem uma longa história com sorvete. A cidade abriga algumas das sorveterias mais antigas do país. Vale a pena visitar a Filadélfia para encontrar alguns dos restaurantes de sorvete premiados da cidade.
Bassetts Ice Cream
Fundada em 1861 por Lewis Dubois Bassett, a Bassetts Ice Cream é "a marca de sorvete mais antiga dos EUA ainda em atividade e ainda de propriedade familiar", segundo Chris Fandozzi, vice-presidente executivo da Bassetts. A Bassetts é o único comerciante original remanescente no Reading Terminal Market (RTA), o histórico mercado de agricultores da Filadélfia. A Bassetts mudou-se para lá quando o mercado abriu em 1893. Embora seja uma banca de sorvete, não um restaurante, é um clássico na Filadélfia e uma visita obrigatória. A Bassetts Ice Cream oferece 40 sabores de sorvete e frozen yogurt. Baunilha clássica é seu sabor mais popular. Os prêmios da Bassetts incluem "o melhor sorvete do mundo" do New York Times e Melhor Sorvete/Confeitos do guia "Where the Locals Eat". Também é um dos 101 Lugares Mais Saborosos para Comer do Travel Channel.
Bassetts Ice Cream no Terminal
Reading Terminal Market
45 North 12th Street
Filadélfia, PA 19107
(215) 925-4315
bassettsicecream.com
The Franklin Fountain
The Franklin Fountain nasceu em 2004. Seus proprietários nomearam a loja em homenagem a Benjamin Franklin, que não foi apenas um homem importante na história da Filadélfia, mas também o sujeito de uma lenda sobre a invenção do sorvete durante um verão quente enquanto a Convenção Constitucional estava em sessão, segundo Ryan Berley, um dos dois fundadores. Eleito Melhor da Filadélfia 2006 pela Philadelphia Magazine, a loja abre até meia-noite nos fins de semana. Móveis de época mobiliam o The Franklin Fountain, e os atendentes usam jalecos brancos e chapéus de papel. Seus sundaes criativos e nomeados incluem The Franklin Mint, que segundo o site do The Franklin Fountain, consiste em "sorvetes de chocolate com menta e baunilha cobertos com calda de chocolate, glacê fofo de marshmallow e creme de mentha finalizados com chantilly caseiro e cereja maraschino verde-menta".
The Franklin Fountain
116 Market Street
Filadélfia, PA 19106
(215) 627-1899
franklinfountainphilly.com
Scoop DeVille
Para acompanhar seu lema "A vida é curta... coma a sobremesa primeiro", a Scoop DeVille oferece uma extensa variedade de guloseimas de sorvete, incluindo misturas. A proprietária Sue Shore diz que as misturas separam a Scoop DeVille de outras sorveterias. Pratos de sorvete vêm em três tamanhos: cupê, sedã e fleetwood. A Scoop DeVille também é especializada em outras sobremesas como bolos, smoothies, chocolates, sorvete sem açúcar e tortas.
Scoop DeVille
1734 Chestnut Street
Filadélfia, PA 19103
(215) 988-9992
scoopdeville.com
Estados Unidos
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