Restaurantes de Tapas em Nova York

Também chamados de pratos pequenos, tapas são porções de aperitivo. Este estilo de refeição originou-se na Espanha, onde tapas costumam ser consumidas com um copo de vinho. Em outras tradições culinárias, podem ser chamados de canapés, petiscos ou hors d'oeuvres. Bares de tapas estão espalhados por Manhattan e os bairros periféricos. Alguns destes restaurantes casuais servem exclusivamente pratos pequenos, enquanto outros têm cardápios completos.

La Nacional

La Nacional é o restaurante espanhol mais antigo de Nova York. Abriu em 1868 como um clube social e fazia parte do que já foi conhecido como Pequena Espanha. O restaurante casual tem um extenso cardápio de tapas e também oferece paellas e um cardápio completo de jantar. Tapas quentes e frias são oferecidas e incluem seleções vegetarianas, frutos do mar e carnes. Especiais diários de almoço incluem um prato principal e sopa ou salada. Vinho disponível por taça ou garrafa. A curta lista de cervejas inclui opções importadas e americanas. La Nacional abre sete dias por semana para almoço e jantar.

La Nacional
239 W. 14th St.
Nova York, NY 10011
(212) 243-9308
lanacionaltapas.com

Buceo 95

Este restaurante casual sofisticado no Upper West Side de Nova York abre diariamente para jantar. O extenso cardápio de tapas inclui pratos de vegetais, frutos do mar e carnes. Os clientes podem montar seu próprio prato de queijos por um preço fixo. Vinho pode ser pedido por quartino (250ml) ou garrafa, e a carta de vinhos tende para seleções espanholas. O restaurante não oferece cardápio completo, focando em pratos pequenos e vinho. Reservas não são aceitas. Traje casual é aceitável.

Buceo 95
201 W. 95th St.
Nova York, NY 10025
(212) 662-7010
buceo95.com

Pasita

Pasita leva o nome de um vinho fortificado de banana produzido na Venezuela. Pizza, tapas e saladas são os únicos itens do cardápio neste restaurante do West Side. Paspalos (tapas tradicionais venezuelanas) incluem batatas fritas de mandioca, banana frita e queijos da Espanha e Portugal. A pizza é de massa fina e assada em forno de tijolo. Coberturas são orgânicas e de origem local. A carta de vinhos apresenta exclusivamente vinhos da Espanha, Portugal, Uruguai, Argentina e Venezuela. Vinho disponível por taça ou garrafa. Cerveja disponível por garrafa. O restaurante abre de terça a domingo para jantar e fecha às segundas. Traje casual é apropriado.

Pasita
47 Eighth Ave.
Nova York, NY 10014
(212) 255-3900
pasitanyc.com

Solera

Solera, localizado no centro de Manhattan, serve culinária regional espanhola. A carta de vinhos é dedicada exclusivamente a vinhos espanhóis. Seleções de tapas variam de opções vegetarianas a frutos do mar. Duas bandejas de degustação oferecem uma amostra de tapas frias ou queijos. O restaurante tem cardápio completo além do cardápio de tapas. Pratos principais incluem pato orgânico, lombo e salmão grelhado. Solera abre para almoço e jantar de segunda a sexta, serve apenas jantar aos sábados e fecha aos domingos. Reservas não são aceitas para o bar de tapas. Você pode reservar mesa no salão de jantar por telefone ou no site do restaurante. Traje casual elegante é apropriado.

Solera
216 E. 53rd St.
Nova York, NY 10022
(212) 644-1166
solerany.com