Restaurantes Judaicos na Filadélfia

A área metropolitana da Filadélfia abriga cerca de 215.000 judeus, segundo estudo de 2009 patrocinado pela Federação Judaica da Grande Filadélfia. Para atender aos gostos culinários deste dinâmico centro populacional judaico (um dos maiores da América), a área possui diversos restaurantes que servem alimentos tradicionalmente judeus e/ou preparados segundo a lei dietética kosher.

Ben & Irv's Delicatessen & Restaurant

Localizado na comunidade de Huntingdon Valley no Condado de Bucks, a curta distância ao norte da linha da cidade da Filadélfia, este popular estabelecimento serve todos os favoritos tradicionais de delicatessen — desde sopa de matzo ball e kreplach a sanduíches generosos de carne curada e pastrami — bem como ampla seleção de opções de café da manhã, almoço e jantar. Também disponíveis aqui estão algumas seleções saudáveis para o coração.

Ben & Irv's Delicatessen & Restaurant
1962 County Line Rd.
Huntingdon Valley, PA 19006
(215) 355-2000
benandirvs.com

Famous 4th St. Delicatessen

As raízes desta delicatessen remontam ao início dos anos 1920. Embora o restaurante não esteja mais nas mãos de sua família fundadora, os atuais proprietários mantêm os altos padrões culinários e tradições estabelecidas décadas atrás. Enquanto a deli ainda opera em sua antiga localização na 4th Street, uma filial mais nova foi aberta na 38 S. 19th St. Além do cardápio habitual de deli, o Famous 4th St. oferece pratos principais tradicionais como flancos de carne cozida, frango assado e repolho recheado com kishka e panquecas de batata.

Famous 4th St. Delicatessen
700 S. 4th St.
Filadélfia, PA 19147
(215) 922-3274
famous4thstreetdelicatessen.com

Hamifgash Glatt Kosher Grill

Localizado no centro da Filadélfia, este restaurante oferece pratos com origens israelense e turca, além de variedade de pratos vegetarianos. Ampla seleção de kebabs mostra as influências turcas do restaurante, enquanto outros pratos como hummus, falafel, baba ghanoush, lahmacun e burekas são populares em grande parte do Oriente Médio.

Hamifgash Glatt Kosher Grill
811-13 Sansom St.
Filadélfia, PA 19107
(215) 925-3550
hamifgashkosherrestaurant.com

Honey's Sit 'n Eat

Na seção Northern Liberties da Filadélfia, este restaurante estabeleceu sua reputação servindo comida de conforto sulista com toque judaico. É raro quando você pode desfrutar tanto de sopa de matzo ball quanto de bife frito com frango na mesma refeição. Se você tem vontade de um sanduíche estilo deli, o Reuben do Honey's, feito com meio quilo de carne curada, pastrami ou peru, certamente o satisfará.

Honey's Sit 'n Eat
800 N. 4th St. (esquina com Brown St.)
Filadélfia, PA 19123
(215) 925-1150

Hymie's Delicatessen

Estabelecido pela família Barson no final dos anos 1930, esta popular deli não apenas serve clientes no local, mas também tem grande operação de takeout e catering. A localização suburbana no próximo Condado de Montgomery a torna conveniente tanto para filadelfianos quanto para suburbanos. Hymie's recebeu altas avaliações do Zagat's, bem como das revistas Philadelphia e Main Line.

Hymie's Delicatessen
342 Montgomery Ave.
Merion, PA 19066
(610) 668-3354
hymies.com

The Kibitz Room

Este restaurante no centro da Filadélfia é uma filial do original premiado Cherry Hills, NJ, com o mesmo nome. Ambos oferecem o espectro completo de favoritos de deli, incluindo sanduíches generosos, peixe branco defumado, nova, panquecas de batata, kugels e knishes. Você pode comer no restaurante ou ligar antecipadamente para ter seu pedido pronto para retirada.

The Kibitz Room
1521 Locust St.
Filadélfia, PA 19102
(215) 735-7305
kibitzroomphilly.com