Restaurantes em Philadelphia e Bucks County

Philadelphia e sua vizinha bucólica Bucks County podem não ter a reputação gastronômica de Nova York ou São Francisco, mas isso está mudando. A editora-chefe da "Food & Wine", Dana Cowin, escreveu recentemente que "é um lugar excepcional para comer" e acrescentou: "Agora há mais lugares que quero experimentar em Philadelphia do que em Nova York". Portanto, seja você prefira um ambiente urbano ou campestre, há restaurantes em Philadelphia e Bucks County para atender às suas necessidades.

Issac Newton's

Votado como o Melhor de Bucks County 2009 pelo "Bucks County Courier Times", o Issac Newton's é um restaurante casual com comida americana tradicional. Pratos principais incluem meatloaf, bolo de caranguejo jumbo e costelas de porco barbecue. Também oferece variedade de sopas e saladas, além de menu infantil. Fique atento às noites promocionais mensais de cervejaria, quando você pode provar uma variedade de cervejas. O Issac Newton's abre das 11h30 às 22h de domingo a sexta, e até 23h nos fins de semana.

Issac Newton's
18 South State Street
Newtown, PA 18940
215-860-5100
isaacnewtons.com

Marsha Brown

Especialista em culinária crioula do sul, o Marsha Brown em New Hope recebeu oito prêmios do Open Table, incluindo "Melhor Comida", "Melhor Serviço" e "Mais Reservado". Conhecido pelo ambiente ornamentado em uma igreja do século 19, o menu apresenta Catfish Sautéed Bourbon Street e Mamère's Crab Cheese Cake, que combina carne de caranguejo jumbo, gouda defumado e coulis de cebolinha com molho remoulade. Para opção sem carne, há o Soulfully Vegetarian Napoleon com berinjela assada, pimentões e vegetais da estação em molho de manteiga crioula. O Marsha Brown abre sete dias por semana para jantar a partir das 17h, e almoço de quarta a domingo das 11h30 às 16h30.

Marsha Brown
15 South Main Street
New Hope, PA 18938
215-862-7044
marshabrownrestaurant.com

Morimoto Restaurant

Este restaurante casual sofisticado é criação do Iron Chef Masaharu Morimoto e do magnata de restaurantes Stephen Starr. Para conveniência dos turistas, fica perto do Independence Hall e do Sino da Liberdade, mas está longe de ser uma armadilha para turistas. Reservas são recomendadas no Morimoto, mesmo para um almoço rápido. Se não souber o que pedir, experimente o Omakase, uma seleção de pratos escolhidos pelo chef. Para almoço — de segunda a sexta, das 11h30 às 14h — você pode optar por uma seleção do sushi bar ou um conjunto de almoço que inclui prato principal, sopa miso e salada da casa. Abre para jantar a partir das 17h, sete dias por semana.

Morimoto
723 Chestnut Street
Philadelphia, PA 19106
215-413-9070
morimotorestaurant.com

Rouge 98

O Rouge 98 pode ser seu lugar se procura um hambúrguer na Cidade do Amor Fraterno. O Epicurious.com nomeou o Rouge Burger um dos 12 melhores hambúrgueres do país. Em artigo da "GQ", "Os 20 Hambúrgueres que Você Deve Comer Antes de Morrer", o Rouge Burger é o nº 4. Usam pão challah em vez de pão tradicional, além de queijo gruyère e cebolas caramelizadas. Para quem não gosta de hambúrguer, as melhores opções incluem Atum Yellow Fin Grelhado, Lula Salteada à Bolonhesa ou Porco à Milanesa. O Rouge abre para almoço e jantar sete dias por semana, a partir das 11h30. Aos sábados e domingos abre para brunch a partir das 10h30.

Rouge 98
205 South 18th Street
Philadelphia, PA 19103
215-732-6622
rouge98.com