Restaurantes Russos em Moscou

Moscou, a capital e centro cultural da Rússia, abriga o Teatro Bolshoi e a Galeria de Arte Tretyakov, bem como a Praça Vermelha e o Kremlin. Uma seleção de restaurantes russos em Moscou oferece aos visitantes um gostinho da comida e atmosfera apreciadas por escritores mundialmente famosos como Tolstoi, Dostoiévski e Pasternak.

Cafe Pushkin

O Cafe Pushkin, nomeado em homenagem ao mais famoso poeta russo, é considerado por muitos o melhor restaurante de Moscou. Fica a poucos minutos a pé da Pushkinskaya Ploshad, o principal hub de metrô, e apresenta decoração do século XIX (pré-revolucionária), com tetos altos e prateleiras de livros empoeirados forrando as paredes. Um sofisticado café no térreo fica aberto 24 horas, servindo café da manhã cedo para políticos e empresários, além de recarregar foliões ainda acordados da noite anterior. No restaurante principal (aberto diariamente do meio-dia à meia-noite), garçons de avental branco servem porções generosas de pratos tradicionais russos para moscovitas e alguns estrangeiros. Opções do cardápio incluem pratos como perna de pintada com molho de trufa loira e ossos de medula assados servidos com molho de pimenta e pão de mel torrado, além de pratos cotidianos como stroganoff e borscht. O Cafe Pushkin também oferece menus infantis, jogos e uma hora especial de entretenimento aos sábados e domingos às 15h.

Cafe Pushkin
Tverskoy Blvd., 26
Moscou, Rússia, 127051
011-7-495-229-55-90
cafe-pushkin.ru

Zhiguli

O Zhiguli é um restaurante e bar esportivo de estilo retrô que oferece shows de música ao vivo e serve pratos tradicionais russos com cerveja Zhigulevskoe. Em 2010, o horário de funcionamento era entre meio-dia e 14h, de domingo a quinta, e de meio-dia às 16h nas sextas e sábados. Experimente cervejas russas (de pressão) como Lada, Krusovice, Staropramen e Velkopopovicky com petiscos tradicionais como camarão seco salgado e queijo defumado, ou pratos principais como panquecas com caviar vermelho, repolho recheado cozido no vapor e Príncipe Pozharsky (um prato vintage russo), com costeletas de vitela e frango cozidas em frigideira de ferro com batatas e molho de cogumelos, servidas com vegetais em conserva.

Zhiguli
11 Novyi Arbat
Building 1, Metro Station
Arbatskaya, Rússia
011-7-495-291-4144
zhiguli.net

Positiv Park

O Positiv Park é um restaurante e casa noturna local que serve pratos tradicionais russos em um ambiente aconchegante, com "decoração neo-clássica" e opção de mesas de jantar ou sofás confortáveis. Fica no distrito de Lianozo, a poucos minutos a pé do Parque Lianozovsky e da estação de trem Poliklinika. Entretenimentos do Positiv Park incluem dança, bilhar, sinuca e boliche. Uma área VIP está disponível no segundo andar. O cardápio oferece pratos tradicionais como carnes frias com picles e creme de leite, borscht e stroganoff, além de pratos europeus como pizza assada em forno a lenha. Um menu infantil também está disponível.

Positiv Park
Uglich St.
Moscou, Rússia, 127672
011-7-495-544-03-63
pozitiv-park.com