Persas Restaurantes em Chicago , Illinois

restaurantes persas neste país tendem a apresentar ambos os ingredientes visivelmente frescas e especiarias exóticas como sumac . Os destaques do menu são geralmente grelhados no espeto servido com arroz de grão longo e tomates assados ​​. Ensopados feitos com carne, ou verduras e legumes , e cordeiro tipicamente preencher grande parte do resto das seções pratos dos menus. Muitos lugares oferecem pratos originários da Levant principalmente árabe - cuja cozinha é muito semelhante em estilo ao persa - como homus e baba ganoush . Chicago não tem muitas opções de persas , mas existem alguns. A maioria está com preços moderados e também servem pratos do Oriente Médio.
Noon -O- Kabab
< p> Inaugurado em 1997 no lado noroeste de Chicago, Noon -O- Kabob cresceu para mais de 20 mesas e uma empresa de catering servindo bem- avaliação , comida persa caseiro e conveniente a preços moderados. Há saladas, sopas e pratos de iogurte caseiro para começar. Os pratos principais incluem espetinhos com frango, carne grelhada em vários disfarces , cordeiro, ensopados e frutos do mar. Para uma opção barata e rápida de jantar , eles servem wraps persa de estilo como a Koubideh Wrap. Este é constituído por um espeto de carne do lombo chão temperado com sumac e contido dentro de um pão fino e liso , juntamente com temperado -Dill arroz, hummus , rabanetes , verdes, cebolas e tomates . Eles têm cerveja, vinho e cocktails , e até sorvete de estilo persa , um verdadeiro deleite.
< P> Noon -O- Kabab
< p> 4661 N. Kedzie
< p> Chicago , Illinois 60.625
< p> 773-279-8899
< p> noonokabab.com
Pars Cove
< p> Pars Cove tem sido parte do mix de jantar do Lincoln área do parque desde 1976. pitoresca, charmoso e até mesmo romântico, ele pode ser um refúgio para um jantar tranquilo em um bairro movimentado preenchido com vida noturna . Aperitivos incluem a salada Shirazi , feita em casa iogurte, e as folhas de uva recheadas . O razoavelmente longa lista de entr & eacute ; es - cerca de 30 - é dividido entre os vegetais , frango, cordeiro , carnes, peixes e mariscos preparativos. Estes são grelhados , saut & eacute ; ed, e até mesmo assada , como acontece com o pernil de cordeiro . Os preços são moderados . Eles têm um bar completo, e até mesmo um número de martinis especiais. A nota, o restaurante tem aparentemente recuperado da publicidade em torno de sua servindo hummus contaminados por salmonela no Taste of Chicago de 2007.
< P> Pars Cove
< p> 435 W. Diversey
< p> Chicago , Illinois 60614
< p> 773-549-1515
< p> parscove.com

de Reza

Este trio de restaurantes que servem principalmente persa junto com especialidades do Médio Oriente tem dois locais em Chicago adequada e uma na vizinha Oak Brook. Eles cozinham um grande número de pratos , muitos deles grelhado, que deve saciar tanto o carnívoros e vegetarianos . Para o primeiro, lá está o cordeiro esperado , carne e frango , e também codorna ; frutos do mar, também. Reza e dispõe de um buffet durante o almoço e jantar que é um valor bom e uma maneira de desfrutar de pratos possivelmente desconhecidas. Diners também pode encomendar a partir de um menu que inclui jantar em estilo familiar - para tabelas de pelo menos dois. Com estes um grupo pode desfrutar de uma sopa, salada, três aperitivos e três entr & eacute ; es .
< p>
de Reza

432 W. Ontario
< p> Chicago , Illinois 60654
< p> 312-664-4500
< p> rezasrestaurant.com