Restaurantes Russos no Sul do Reino Unido

Na região central sul do Reino Unido, Londres abriga vários restaurantes, bares e casas de chá russos. Embora os restaurantes russos de Londres tipicamente apresentem pratos tradicionais russos como caviar, blinis e coulibiac no cardápio, os restaurantes também comumente incluem culinária polonesa, ucraniana e de outros países do Leste Europeu.

Abracadabra Restaurant & Bar

Embora o Abracadabra Russian Restaurant de Londres sirva uma ampla variedade de culinárias internacionais, a culinária russa e do Leste Europeu domina o cardápio do restaurante. Localizado no bairro West End da cidade, o Abracadabra apresenta uma atmosfera de jantar única com cabines privativas, salas e até mesas giratórias. Os clientes podem escolher entre aperitivos como peixes defumados sortidos, caviar vermelho e vegetais em conserva do cardápio à la carte do restaurante. Sopa borscht e salada mimosa podem complementar as entradas de carne, frutos do mar e vegetarianas do Abracadabra. Karbonat de porco, stroganoff de carne e o prato vegetariano de pimentão assado são alguns dos pratos principais russos do restaurante. O Abracadabra adicionalmente apresenta uma seleção expansiva de itens de cardápio ingleses e europeus.

Abracadabra Russian Restaurant
91 Jermyn St.
London SW1Y 6JB
United Kingdom
020-7930-3111
abracadabra-restaurant.co.uk

Trojka Russian Restaurant

O Trojka Russian Restaurant & Tea Room fica no bairro Primrose Hill, no norte de Londres. Um restaurante russo, o Trojka também é conhecido por suas especialidades ucranianas, polonesas e judaicas. Os comensais podem começar com aperitivos como fígado de frango, salmão defumado ou bouillon, uma sopa russa de frango e macarrão. O restaurante adicionalmente serve caviar de lumpfish, salmão, sevruga e troyka. As entradas do Trojka incluem o coulibiac do restaurante, uma torta de salmão com vegetais e molho de tomate, preparada usando uma receita antiga. Pierog russo e goulash de carne ucraniano estão entre os outros pratos principais do restaurante. O cardápio do Trojka também inclui pratos acompanhamentos e sobremesas, bem como um cardápio de café da manhã. A lista de vinhos apresenta brancos, tintos e vinhos georgianos, bem como uma variedade de vodkas geladas.

Trojka Russian Restaurant
101 Regents Park Rd.
London NW1 8UR
United Kingdom
020-7483-3765
trojka.co.uk

Baltic Restaurant

Em 2008, a revista semanal "Time Out London" classificou o Baltic Restaurant entre os melhores restaurantes da cidade. Clientes do restaurante de culinária russa podem começar escolhendo entre entradas como steak tartare, salada de arenque marinado e aspargos grelhados. As entradas do Baltic incluem pratos de carne, peixe e frutos do mar, bem como variedades de blin. Bacalhau assado, frango da primavera marinado com páprica e bozbash são algumas das seleções de prato principal do restaurante, cada uma das quais pode ser combinada com pratos acompanhamentos como repolho roxo e purê de cebolinha. Coquetel, vodka e vinho também estão disponíveis no Baltic e nas noites de domingo, os clientes podem desfrutar de apresentações de jazz ao vivo.

Baltic Restaurant
74 Blackfriars Rd.
London SE1 8HA
United Kingdom
020-7928-1111
balticrestaurant.co.uk