Restaurantes Sem Glúten no Condado de Westchester, Nova York

A Food and Drug Administration estima que quase um por cento dos americanos têm doença celíaca. No subúrbio de Westchester County, Nova York, vários restaurantes especializados em culinária italiana criaram opções de cardápio que atendem àqueles que vivem com doença celíaca, alergias ao trigo ou qualquer outro tipo de intolerância ao glúten.

Halstead Avenue Bistro

Estabelecido em 2001, o Halstead Avenue Bistro serviu culinária americana e italiana na cidade central de Westchester County, Harrison, por quase uma década. Os cardápios de almoço e jantar do pequeno restaurante incluem várias opções sem glúten para os clientes escolherem. Enquanto salada de pera cozida recheada com gorgonzola e sopa de cogumelos são alguns dos aperitivos sem glúten do Halstead, os hóspedes podem desfrutar de uma extensa variedade de frutos do mar, carne, aves e massas sem glúten no bistrô como entradas. Peito de frango corte francês, ribeye steak e tilápia com crosta de raiz-forte são apenas alguns dos itens do cardápio do restaurante que podem ser preparados sem glúten. O Halstead foi favoravelmente avaliado em publicações locais como o Westchester Times.

Halstead Avenue Bistro
123 Halstead Ave.
Harrison, NY 10528
914-777-1181
halsteadbistro.com

Deanna's Pizzeria & Restaurant

Deanna's Pizzeria & Restaurant serviu culinária italiana tradicional na comunidade de New Rochelle, Westchester County, por mais de 19 anos. Nos últimos anos, o restaurante de bairro Deanna's expandiu seu cardápio para incluir versões sem glúten de pratos favoritos de pizza e massa. Embora Deanna's sirva uma variedade de pratos de massa e especialidades, os clientes da pizzaria podem evitar glúten escolhendo entre as entradas de penne ou espaguete do restaurante. A pizza estilo Nova York fresca do Deanna's também pode ser preparada sem glúten. O restaurante aconselha que hóspedes com alergias ao glúten notifiquem a equipe antes de fazer o pedido.

Deanna's Pizzeria & Restaurant
1284 North Ave.
New Rochelle, NY 10804
914-636-5960
deannaspizza.com

Heights Bistro & Bar

Em 2005, o New York Times descreveu o Heights Bistro & Bar de Westchester como um "restaurante reduzido com comida sofisticada". Localizado na comunidade designada pelo censo de Yorktown Heights, Westchester, a culinária sofisticada do Heights Bistro inclui um cardápio inteiro de aperitivos, saladas, massas e entradas sem glúten. Clientes procurando evitar o alérgeno podem começar o jantar escolhendo entre aperitivos como coquetel de camarão ou sopa do dia. O Heights apresenta várias seleções de entradas sem glúten, incluindo salmão assado no forno e meio frango grelhado com limão, bem como pratos de massa sem glúten como carbonara com bacon e primavera com vegetais. Os comensais podem combinar sua refeição com uma salada ou selecionar uma salada tamanho entrada, cada uma das quais pode ser pedida sem glúten.

Heights Bistro & Bar
334 Underhill Ave.
Yorktown Heights, NY 10598
914-962-3777
theheightsbistro.com