Restaurantes no Condado de Ulster, Nova York

O Condado de Ulster fica na região do meio do Vale do Hudson no Estado de Nova York, a menos de duas horas ao norte de Nova York. Os maiores municípios são a cidade de Kingston e a cidade de New Paltz, cuja população é impulsionada pelo corpo discente do campus da State University of New York. A área abriga diversos restaurantes para todos os gostos.

Beso

O Beso é um restaurante estilo bistrô com menu que evoca um restaurante chique de Manhattan, mas com preços mais razoáveis e atmosfera aconchegante. Usa carnes, aves e produtos 100% naturais de fazendas locais que praticam agricultura sustentável. Aberto apenas para jantar, onde pratos em destaque incluem peixe-espada com crosta de ervas, costelas curtas de Hereford e massa artesanal com molho bolonhesa. Se não quiser refeição completa, há menu extenso de entradas incluindo lulas bebê, salada mesclun orgânica local e sopa de cebola francesa. Também apresenta carta de vinhos extensa e bar completo com menu de coquetéis de assinatura.

Beso
46 Main St.
New Paltz, NY 12561
845-255-1426
beso-restaurant.com

Ship to Shore

Ship to Shore é uma steakhouse americana clássica; é o restaurante mais antigo na orla Rondout de Kingston. Aberto para almoço e jantar, especializa-se em steak e frutos do mar. Também oferece massas e pratos vegetarianos. Pratos de assinatura incluem mac and cheese de frutos do mar com lagosta, camarão e amêijoas, frango com curry vermelho tailandês e macarrão soba, e cioppino, ensopado de peixe tradicional feito na hora. Preparam steak do jeito que você quiser, incluindo estilo "Rossini" com foie gras e óleo de trufa branca. Também ostenta carta de vinhos antigos extensa.

Ship to Shore
15 West Strand
Kingston, NY 12401
845-334-8887
shiptoshorehudsonvalley.com

Le Canard Enchaîné

Em 2009, o Zagat chamou este restaurante sofisticado de "melhor restaurante ao norte de Manhattan". Como o nome sugere, o Le Canard Enchaîné é inspirado na culinária francesa e oferece pernas de rã, escargot e patê de fígado e pratos menos exóticos como steak e pato. Entradas incluem bolinhos de caranguejo estilo asiático, tábuas de queijos nacionais e importados e caracóis na manteiga de alho. Menu de almoço inclui hambúrgueres de carne Kobe, ovos sobre ratatouille e sanduíche de presunto e queijo de assinatura. Reservas sugeridas.

Le Canard Enchaîné
276 Fair St.
Kingston, NY 12401
845-339-2003
https://www.le-canardenchaine.com/

Neko Sushi

Este restaurante japonês com preços razoáveis no coração do distrito de compras da Main Street de New Paltz oferece menu extenso à la carte de sushi e sashimi, entradas, tempurá e saquê quente e frio. O Neko oferece mais de 50 rolinhos de sushi diferentes, incluindo opções exóticas como o Shogun roll com lula frita e o Sakina roll com ouriço-do-mar. Para almoço, oferece especial de caixa Bento que inclui rolinho de sushi, carne teriyaki, salada e arroz.

Neko Sushi
49 Main St.
New Paltz, NY 12561
845-255-0162
thenekosushi.com

Red Onion

O Red Onion é um bistrô sofisticado que oferece menu eclético de comidas do mundo todo. Inspirações asiáticas, francesas e italianas estão presentes, e você pode acompanhar tudo com um dos muitos vinhos do restaurante. Aberto apenas para jantar e seu menu muda constantemente. Pratos de assinatura incluem risoto de frutos do mar, filé de salmão rei e ravióli de queijo de cabra. A lista de entradas é extensa, com mussarela frita, lulas, salada tailandesa de carne apimentada e alcachofra jumbo assada com alho e azeite. Reservas sugeridas.

Red Onion Restaurant
1654 Rt. 212 at Glasco Turnpike
Woodstock, NY
845-679-1223
redonionrestaurant.com