Ideias de Alimentação para Caminhadas de Longa Distância
Em caminhadas de longa distância, é fundamental fornecer bastante energia ao corpo. Por isso, alta ingestão de carboidratos e açúcares naturais é essencial. Segundo o Subcomitê Knapsack do Sierra Club, caminhantes de longa distância devem buscar uma dieta composta por 48% de carboidratos e açúcares naturais, 12% de proteínas e 30% de gorduras por dia. Embora refeições liofilizadas estejam disponíveis em lojas de artigos outdoor, costumam ser caras e nem sempre saborosas. Uma ida ao supermercado local é suficiente para se abastecer para a próxima trilha longa.
Cereais e Barras de Cereal
Cereais como granola e barras de cereal são ótimas fontes de carboidratos e nutrientes. Excelentes para café da manhã ou lanche.
Bagels
Bagels são fáceis de transportar e conservam bem. Além disso, são excelente fonte de carboidratos. Passe manteiga de amendoim no bagel para um lanche delicioso e saudável.
Mix de Trilha (Trail Mix)
O trail mix fornece bastante açúcares e carboidratos, sendo um lanche leve que conserva bem. Ótimo para comer entre refeições. Pode comprar pronto ou fazer o seu próprio.
Biscoitos (Crackers)
Biscoitos de gergelim, integrais ou sanduíche com queijo ou manteiga de amendoim são boa fonte de fibras e carboidratos.
Manteiga de Amendoim
Fornece proteínas, importantes para manter a energia na trilha. Pode comer com bagels, biscoitos ou como molho para frutas frescas.
Nozes e Castanhas
Outra excelente fonte de proteínas, leves e de fácil conservação.
Dica extra: Embale cada refeição em porções individuais em sacos plásticos herméticos. Rotule com nome e instruções de preparo. Isso facilita o acesso na mochila e evita desperdício.
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