Selvagem Jogo restaurantes em Michigan

Enquanto a comida tradicional de bifes , hambúrgueres, frango e carne de porco pode dominar a paisagem restaurante , os clientes aventureiros às vezes quer tentar ... outra coisa. Diners em Michigan tem uma série de opções para introduzir o seu paladar a novos sabores . Um número de restaurantes localizados em todo o estado para atender o lado selvagem da mudança das preferências dos comensais , oferecendo jogo não geralmente associada a jantar fora . A Moose Preserve

animais selvagens têm sido uma visão comum na área metropolitana de Detroit desde 1990. Após a sua abertura para o negócio em Bloomfield Hills , os comensais foram se aventurar a The Moose Preserve para algum sabor amadeirado . Um aperitivo prato de carne de veado com especiarias , as propostas de pato com crosta de pecan , ravioli de coelho , patê de peixe branco e bolas de búfalo assado é um dos favoritos de passagem em torno de prato. Decoração rústica e um ambiente pavilhão de caça utilizar galhadas, cabeças de animais e réplicas em tamanho natural de caça selvagem para criar um ambiente sofisticado . Comensais casuais podem vir como eles são e se sentir confortável entre as mesas de bilhar e televisões do bar e grill. " Road Kill " é mesmo no menu. A entrada descaradamente - nomeado é uma combinação prato de assado de veado , codorna assada e javali salsicha servidos com uma caçarola de Minnesota arroz selvagem .

The Moose Preserve

43034 N. Woodward Ave .

Bloomfield Hills , MI 48302

248-858-7688

moosepreserve.com
Rowe Inn Restaurant

localizado nas margens do Lago Saint Clair na aldeia do norte de Michigan de Ellsworth, a Rowe Inn Restaurant é projetado para criar a ilusão de uma pousada país francês. Desde 1972, o restaurante tem sido fonte de ingredientes locais para criar menus sazonais preparados utilizando técnicas de cozinha tradicional francesa. Menus rotativos são projetados para tirar proveito de alimentos frescos apresentados em um ambiente sofisticado , sem a pretensão formal, associado com restaurantes tradicionais franceses. A caça selvagem é destaque em função da disponibilidade e podem incluir pratos como carne de veado busco osso ou magret de pato servido com um molho balsâmico cereja seco.

Rowe Inn Restaurant

PO Box 246

6303 E. Jordan Rd .

Ellsworth , MI 49729

231-588-7351

roweinn.com

Oscar e Roadhouse

prova da reencarnação de Joey pode ser encontrada em Oscar e Roadhouse de Joey em Birch Run . Originalmente inaugurado em 1987 como o Dixie Dave Old Dixie Inn restaurante tomou um hiato de nove meses auto-imposto em 2009. Oscar e Joey inaugurado em Janeiro de 2010 sob o nome novo e ainda apresenta invenções de caça selvagem de Dixie Dave que ajudaram a fazer a sua cozinha uma característica normal de 20 anos no programa de televisão da Revista Outdoor . Os hóspedes podem agora ler um menu de especialidades que possui sete ou oito rotativas entradas de caça selvagem . Pratos itens podem consistir de jacaré, alce , javali , veado, búfalo ou outras criaturas exóticas. Cabeças de urso de pelúcia e chifres adornam as paredes e ponta comensais fora sobre o que eles podem esperar para comer.

Oscar e Roadhouse Joey

12027 Dixie Hwy.

Birch Run , MI 48415

989-624-9349