Como comer como um local em Marrakech, Marrocos

É fácil , você vai encontrar , exagerar com comida marroquina . Muitos restaurantes oferecem menus fixos e enquanto isso uma ótima maneira de experimentar uma série de pratos tradicionais é também uma maneira de empanturrar -se doente . Diversificar a sua exploração de alimentos com um par de grandes nomes de restaurantes e alguns pequenos cafés e /ou vendedores de rua , optando por grandes refeições marroquinas estilo familiar misturados com as ofertas internacionais que Marrakech tem também. Aqui está a melhor maneira de comer como um local em Marrakech, Marrocos . Coisas que você precisa
Appetite
dinheiro para o táxi
Money (em dirhams marroquinos)
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a refeição tradicional marroquina será composto de saladas , pequenos briouates ( pastelaria marroquina que estão perto de samosas indianas), uma tagine de carne , prato de cuscuz e bolos de amêndoa para a sobremesa.
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Spurge em uma mesa no Le Tobsil , que está na seção de idade , chamou a medina. Você vai precisar de reservar uma mesa com antecedência para entrar, mas Tobsil é traditoional restaurante em estilo marroquino , que serve grandes quantidades , quase copiosas de alimentos. A atmosfera não é gasto , quer, como você vai desfrutar de um ambiente palaciano.
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Se você está contando tostões , El Fassia , que está localizado em uma seção mais nova da cidade é o lugar para ir. Ela recebe elogios por menu rara a la carte , o que lhe permitirá sair do restaurante com as calças ainda abotoado. El Fassia é o lar tradicional cozinha com uma atmosfera down- casa tradicional.
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Perca-se no " coração da Marrakech ", a Djemaa el Fna , um antiga praça com a energia errática de bazares movimentadas. Coloque-se em todos os fundamentos marroquinos nos grandes restaurantes que alinham o bazar. Escolha entre uma ampla variedade de pratos da kefta ( pastéis de carne ) e espeto de carne bovina para marroquinos saladas e sopas de oliva picante suplementadas. Aqui é onde você também encontrará suco de laranja fresco gostoso (África tem algumas das melhores laranjas ) e bastante difundida , mas essencial , chá de hortelã.
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Dar Zelli é uma mansão do século 17 cuidado e primorosamente renovado , uma prática comum no norte da África . Você vai ser tão encantado com o seu entorno - os tetos de cedro esculpidas e azulejos artesanais em mosaico - que você pode quase esquecer a comida maravilhosa. Dar Zelli , como a maioria dos restaurantes em Marrocos, é especializado em comida tradicional marroquina. A multi- curso , jantar em estilo familiar vai colocá-lo em cerca de US $ 40 - . $ 45
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Casa Lalla é um maravilhoso restaurante que oferece um menu fixo - preço de US $ 40 por pessoa . É um dos restaurantes mais difíceis de entrar - apenas 14 pessoas são atendidas a cada noite - Então faça a sua reserva com bastante antecedência. Chef britânico estrela Michelin Richard Neat está no comando, por isso vai ser bem vale o esforço .
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Se você tem comido tagine vegetariana, cuscuz e brioates por tanto tempo que tudo o que você e # x2019 ; re procurando é uma ruptura com a tradicional culinária marroquina, fazer o seu caminho para Le Foundouk no coração da medina , que serve uma deliciosa selecção de comida francesa. Você vai ficar impressionado com a extensa carta de vinhos . Jantar para dois com vinho custa entre US $ 60 e US $ 80.
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Hop em um táxi e ir para Bo- Zin (Route de l' Ourika ), que é de cerca de 15 minutos de carro ao sul de da cidade. Saindo do centro da cidade pode trazer-lhe uma licença muito necessária a partir do carnaval da medina ocupado, e Bo- Zin , com seus lindos paisagem , jardins de cactos e jantar ao ar livre é uma opção relaxante. O cardápio é comida quase completamente tailandês, mas há uma série de entradas tradicionais marroquinos também.