Os Melhores Restaurantes de Asas de Frango em Nova York
Asas de frango evoluíram para muito mais que petiscos para assistir esportes. Hoje, restaurantes inteiros dedicam-se exclusivamente à arte das asas, não só da variedade Buffalo. A área de Nova York abriga estabelecimentos de qualidade servindo este delicioso clássico americano.
Dinosaur Bar-B-Que
O Dinosaur Bar-B-Que é grupo premier de costelas e BBQ com apenas 3 unidades em Syracuse, Rochester e Nova York. A unidade de Nova York fica em Harlem sob os beirais da ponte Riverside Drive. Apresenta variedade de molhos como Honey Bar-B-Que, Sesame Hoisin, Wango Tango Garlic Chipotle e Devil's Duel. Aberto segundas a sábados do meio-dia à meia-noite e domingos do meio-dia às 22h.
Dinosaur Bar-B-Que
646 131st St.
New York, NY
212-694-1777
dinosaurbarbque.com
Blue Smoke
O Blue Smoke serve autêntica culinária pit barbecue no Gramercy em Nova York. Tem chef executivo e pit master sulistas e jazz club no subsolo. Menu oferece mistura de estilos de churrasco do país. Asas primeiro temperadas com dry rub, depois defumadas com madeira de maçã e finalmente tossidas em molho barbecue chipotle. Aberto 11h30 às 23h domingos a quintas e meio-dia à 1h sextas e sábados.
Blue Smoke
116 E. 27th St.
New York, NY 10016
212-447-7733
bluesmoke.com
Atomic Wings
Atomic Wings é rede exclusiva de Nova York especializada na clássica asa frita estilo Buffalo. Embora baseada na cidade, as seis unidades nos cinco boroughs buscam asas na região de Buffalo no interior do estado e preparam na mesma moda que tornou molho e cidade famosos. Menu traz pratos americanos simples com suas famosas asas em variedade de ardências e estilos.
Atomic Wings
311 Broadway
New York, NY 10007
212-571-7667
atomicwings.com
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