Os Melhores Restaurantes Vegetarianos em New York City

famosa cena do restaurante de Nova York é eclética além da medida , oferecendo sabores e pratos para todos os tipos de gostos e necessidades dietéticas. A Big Apple é o lar de um grande número de restaurantes vegetarianos , muitos dos quais estão localizados dentro e ao redor dos bairros do centro de Chelsea , SoHo e do Leste e Oeste Villages. Aqui você vai encontrar todos os tipos de restaurantes vegetarianos que servem pratos asiáticos e de inspiração indiana , bem como veggie fast food feitos com soja e seitan produtos. Se você estiver com disposição para uma salada de tofu saudável ou um veggie hambúrguer e batatas fritas bater- lip , New York tem centenas de excelentes opções para vegetarianos .
Angelica Kitchen

Servir " comida simples , sazonal que fala por si ", esta tranquilo restaurante East Village é popular entre os vegetarianos de Nova York. Comece com uma sopa caseira saudável como branco cremoso vegetal feijão ou um dos muitos pequenos pratos vegetarianos de Angélica , como macarrão soba com molho aveludado de gergelim e conserva enfeite repolho vermelho, curry propagação de caju com grão de bico germinadas e crudit crisp & # xE9 ; s, ou agrária Salgado ( purê de batatas Yukon Gold e ervas seitan com dill - tofu creme de leite e couve marinado ) . Ofertas de cursos principais incluem Thai Mee Up ( rabanete daikon cru, abóbora e cenoura servido sobre couve alho - limão vestida com molho de tahine Thai ) e Norimaki ( veggie sushi acompanhado de wasabi, gengibre em conserva e molho de limão - shoyu ) . Os sucos frescos ( cenoura , maçã, cranberry ) também estão disponíveis.

Angelica Kitchen
300 E. 12th St.
New York, NY 10003
212-228-2909 < br /> angelicakitchen.com
sujeira dos doces

inaugurado em Outubro de 2008, este restaurante inovador pode não ser o mais saudável restaurante vegetariano em Nova York, mas isso é parte do apelo . Chef Amanda Cohen serve o que poderia ser considerado " junk food vegetariano " ; mesmo que as receitas não contêm carne, Cohen abraça queijo pesado, manteiga e amido para criar pratos saborosos que os não-vegetarianos e vegetarianos exigente tanto pode desfrutar. Enchendo pratos como kimchi donuts com rabanetes grelhados melancia , coentro e rúcula selvagem ; berinjela com fettucine azeitona preta , manjericão e ricotta caldo ; e gnocchi flã com um molho cremoso vegetal de raiz com migalhas de cenoura são difíceis de resistir . As sobremesas caseiras ( avelã pudim pipoca, puffs de batata-doce com açúcar marrom gelo creme ) são igualmente ricos.

A sujeira dos doces
430 E. 9th St.
New York, NY 10009
212-228-7732
dirtcandynyc.com
Red Bamboo

Este grampo de NYC restaurantes vegetarianos serve pratos veganos e vegetarianos muitas vezes disfarçados de carnívoro favoritos. Por incrível que pareça , o frango Southern Fried , carne curry tailandês e espaguete e almôndegas não contêm carne. Usando de soja , glúten, frutas e ingredientes vegetais , os chefs no Red Bamboo ter sucesso em vegetarianos agradáveis ​​com memórias ainda afeiçoadas de seus dias de comer carne . Pratos sem carne da Red bambu , muitas vezes olhar, sentir e gosto de carne, mas eles não são . O cardápio de sobremesas vegan apresenta creme nondairy gelo ( pistache , menta com gotas de chocolate , manteiga de nozes , chocolate ) , cheesecake estilo nova-iorquino (feito de queijo de soja nondairy ) e batidos de leite de soja.

Red Bamboo
140 W. 4th St.
New York, NY 10012 212-260-7049

redbamboo-nyc.com