Os melhores restaurantes indianos em Nova York

New York City é o lar das mais diversas cenas culinárias do mundo. A cena do restaurante na cidade varia de empurrar carrinhos onde os pedestres podem agarrar , uma refeição rápida barato para comer a alguns dos mais caros , estabelecimentos de refeições de luxo do planeta. Restaurantes indianos são abundantes, com muita variação nos tipos que podem ser encontrados . Norte da Índia , do sul da Índia e vegetariana são todos os tipos de cozinha que pode ser provado nos melhores estabelecimentos indianos na Big Apple.
Vatan

Considerado por muitos como um dos melhores lugares para se obter culinária indiana vegetariana , Vatan oferece um descontraído, atmosfera casual concebido para se assemelhar a um pátio indiano. Adornado com telhados de palha e mesas pintadas à mão , os clientes escolher entre uma de quatro pratos all-you- can-eat prix fixe menu. Aperitivo opções incluem patis ragda ( costeleta de batata com molho branco de feijão ) , khaman (creme inchado de bolos de farinha de trigo ) e bhajia mirchi (frito em molho de pimenta ) . Os clientes podem escolher entre pratos , como Chole ( grão de bico cozido com garam masala e tamarindo ) , Pasteis ( sautée espinafre e milho) e dal toor ( lentilhas cozidas cozidos com especiarias ) .

Vatan
409 Third Ave.
New York, NY 10016 212-689-5666

vatanny.com
Banjara

Banjara é conhecida por ter algumas das melhores especialidades tandoori argila - forno na cidade. Os hóspedes são recebidos com o cheiro de especiarias aromáticas e uma decoração festiva , artístico . Pratos em destaque incluem Dhaka rolo Kathi ( frango grelhado salada tikka envolto em pão achatado ) , maas Lal (borrego picante, coentro , pimentões vermelhos e cebolas douradas ) e tandoori murg (frango marinado em especiarias e grelhados em um tandoori ) . Todos os pratos são servidos com arroz basmati. Outros pratos opções incluem frango manteiga, cogumelos em cubos - moti cogumelo hari e ervilhas e Jhinga til tikka ( camarões marinados com hortelã e sementes de gergelim ) .

Banjara
97 First Ave.
New York, NY 10003
212-477-5956
banjaranyc.com

Chola

Chola é bem conhecido por ser um dos melhores restaurantes indianos para um bom negócio. Em 2009, Zagat classificado como melhor buffet e melhor compra. Os padrões geométricos adornam as paredes de um colorido, forma ordenada no moderno, ambiente descontraído. Comece com um aperitivo , como gobi lasoni ( massa frito couve-flor ) , rissóis ragara ( rissóis de batata , grão de bico , iogurte e tamarindo ) ou tikka pudina paneer (queijo paneer grelhado com pimentões , cebolas e masala verde ) . As entradas incluem vindaloo cordeiro, camarão kabob masala, pimentão frango e Chennai cabra curry .

Chola
232 E. 58th Street
New York , NY 10022 212-688-4619

cholamidtowneast.com