Restaurantes Brasileiros no Norte da Virgínia

Os restaurantes brasileiros nos EUA destacam-se frequentemente pelo churrasco — o estilo de grelhados desenvolvido pelos gaúchos no sul do Brasil, com carnes espetadas assadas em fogo aberto. O Norte da Virgínia acolhe várias churrascarias e restaurantes brasileiros. O estado conta também com mais de 175 adegas e vinícolas, muitas das quais produzem vinhos que harmonizam na perfeição com o churrasco brasileiro.

Texas de Brazil

Situado em Fairfax, a cerca de 32 km a leste da capital, o Texas de Brazil apresenta um interior elegante: paredes vermelho-escuro, lustres imponentes, adegas expostas de vários andares e mesas com toalhas brancas e candeeiros de chá. O restaurante funde cozinha texana e brasileira, especializando-se em carnes grelhadas em fogo aberto. Os empregados cortam as carnes à mesa, incluindo borrego, linguiça brasileira e cortes de bovino. A adega oferece seleções de todo o mundo, incluindo Califórnia, Itália e América do Sul.

Chima Brazilian Steakhouse

A Chima Brazilian Steakhouse fica em Vienna, a apenas 8 km a nordeste de Fairfax. O espaço tem um design moderno: iluminação embutida, toalhas brancas, cortinas contemporâneas e tetos em painéis de madeira curvos. A seleção de carnes inclui lombo de porco com parmesão, frango com bacon, vazia e perna de borrego. Quem prefere opções mais leves encontra um extenso buffet de saladas. A sala VIP acomoda até 130 pessoas e, nalgumas noites, há música ao vivo.

Copacabana Brazilian International Cuisine

Entre Fredericksburg e o Parque Nacional de Shenandoah, Charlottesville acolhe o Copacabana Brazilian International Cuisine. Num centro comercial, em frente ao Fashion Square Mall, o restaurante oferece uma sala de jantar casual com mesas cobertas por toalhas brancas. O almoço e jantar incluem pratos como feijoada, salmão do Atlântico grelhado com morangos e molho de maracujá, e medalhões de vitela com camarão em manteiga e alho. A carta de vinhos traz referências da Argentina, Chile e Virgínia.