Restaurantes Brasileiros em Connecticut

Como a maior nação da América do Sul, o Brasil abriga vários estilos culinários dependendo da região. A culinária brasileira continua fortemente influenciada pelos numerosos imigrantes europeus e africanos do país. Mais de 12% da população de Connecticut deriva de herança hispânica ou latina, segundo o Censo dos EUA de 2000. Como resultado, o estado abriga sua parcela de restaurantes brasileiros.

Pantanal Restaurant

Bridgeport, Connecticut, situada no extremo sudoeste do estado e perto da fronteira com Nova York, abriga o Pantanal Restaurant. O estabelecimento é especializado em churrasco brasileiro, ou churrasco. O buffet geralmente inclui itens como feijão preto ou vermelho, arroz branco ou amarelo, banana frita e várias carnes grelhadas. O restaurante também oferece salada, frutas frescas, sobremesas, cerveja, vinho e sucos tropicais. Os hóspedes podem reservar a sala de festas do restaurante, que vem equipada com pista de dança, para eventos privados.

Pantanal Restaurant
215 Frank St.
Bridgeport, CT 06604
203-335-1071
pantanalrestaurant.com

Churrascaria Braza

Localizada na capital Hartford, Connecticut, a Churrascaria Braza fica em um edifício branco de dois andares, estilo federal, que era um teatro transformado em restaurante. Os hóspedes podem desfrutar de refeições no pátio externo, bem como de um interior relaxante com bar de madeira e luminárias ornamentadas e azulejos por todo o salão principal. O restaurante oferece refeições para eventos à tarde para 25 a 100 pessoas, além de uma sala semiprivada para 10 a 50 pessoas. O cardápio apresenta serviço familiar, destacado por 12 tipos diferentes de carnes grelhadas, incluindo filé mignon, costelas de porco e peito de peru assado, todos cortados na mesa.

Churrascaria Braza
488 Farmington Ave.
Hartford, CT 06105
860-882-1839
brazarestaurant.com

Bank Street Bistro

O centro de Waterbury, Connecticut, abriga o Bank Street Bistro, um restaurante com culinária de fusão mediterrânea e brasileira. O cardápio inclui pratos ecléticos, como churrascos, frutos do mar grelhados, massas, sopas, saladas e tapas como mandioca frita, camarão ao alho e antepasto. O restaurante também oferece menu a preço fixo e menu de "noite das damas" com taça de vinho cortesia. O cardápio de sobremesas apresenta gelato, cannoli, mousse e flan. O restaurante ostenta um interior moderno com bar e cadeiras de madeira escura, toalhas brancas, pisos de madeira e luminárias estilo Tiffany.

Bank Street Bistro
92 Bank St.
Waterbury, CT 06702
203-575-9755
bankstreetbistro.com