Restaurantes de Frutos do Mar em New Haven, CT

New Haven, Connecticut, fica na costa norte do Long Island Sound. Com a água por perto, os muitos restaurantes de frutos do mar da cidade oferecem pescados frescos do dia para clientes ávidos. Amantes de frutos do mar podem escolher entre grelhados americanos clássicos, espaços gourmet inovadores e restaurantes internacionais.

Ibiza Restaurant

Ibiza é um restaurante espanhol contemporâneo, fundindo pratos clássicos espanhóis com influências internacionais. O cardápio é fortemente voltado para frutos do mar, apresentados pelo Chef Executivo Manuel Romero, nascido na Espanha e anteriormente empregado no Hyatt em Nova York. Entradas incluem ostras, salada de polvo grelhado, lula bebê cozida em sua própria tinta e anchovas marinadas, além de variedade de saladas de jardim e pratos de arroz. Pratos principais de frutos do mar incluem confit de bacalhau e pargo vermelho grelhado; carré de cordeiro, frango, steak e vegetais grelhados também disponíveis. Paella, prato tradicional espanhol, é uma das especialidades do Ibiza; servida apenas às terças, uma lista de paellas incorpora peixe, frutos do mar, lula e polvo junto com carnes adicionais como porco, frango e linguiça, misturados com arroz ou macarrão e vegetais. Sobremesas gourmet e tapas de bar também disponíveis.

Ibiza Restaurant
39 High Street
New Haven, CT 06510
203-865-1933
ibizanewhaven.com

Sage American Grill and Oyster Bar

Sage American Grill and Oyster Bar serve pratos clássicos de grelha americana, além de frutos do mar frescos e itens crus. Entradas de frutos do mar incluem amêijoas casino, coquetel de camarão, rolinhos de lagosta, lulas fritas e prato de salmão defumado. Chowder de amêijoas e bisque de lagosta são sopas em destaque. Do raw bar, Sage tem variedade de ostras e amêijoas frescas na meia concha. Pratos principais de jantar incluem grelhados mistos com surf and turf. O prato lobster bake, por exemplo, traz meia lagosta da Nova Inglaterra, camarão, mexilhões, linguiça de frango, milho na espiga e linguine em caldo de frutos do mar. Pratos adicionais de frutos do mar incluem camarão scampi, salmão com crosta de ervas, atum ahi e outras seleções de peixe grelhado; o pescado do dia varia conforme disponibilidade. Sage também oferece sobremesas, bar de champanhe, cervejas de pressão e garrafa, além de seleção de martinis, coquetéis especiais e vinhos.

Sage American Grill & Oyster Bar
100 S Water St
New Haven, CT 06519
203-787-3466
sageamerican.com

Castaways Seafood Restaurant

Castaways Seafood Restaurant especializa-se em peixe grelhado fresco, bem como rolinhos fritos e entradas. Jante dentro em ambiente casual familiar ou estilo alfresco no deck externo; há pequena área isolada para fumantes ao ar livre. Entradas incluem camarão jumbo, bolinhos de caranguejo assados e variedade de frutos do mar fritos. Pratos em destaque são espadarte do Atlântico grelhado e mahi mahi servidos com molhos cítricos cremosos, além de variedade de massas de frutos do mar e pratos de frutos do mar; por exemplo, o seafood fra diavolo, com mexilhões, lulas, amêijoas e vieiras, tudo em molho marinara apimentado. Opções adicionais incluem sanduíches e rolinhos de lagosta. Bar completo aberto para after-work e noite adentro.

Castaways Seafood Restaurant
754 State St
New Haven, CT 06511
203-789-0089