Restaurantes BYOB em New Haven, CT

New Haven, Connecticut, abriga uma variedade diversificada de restaurantes bem avaliados representando culinárias de todo o mundo. A cidade também ostenta alguns primórdios gastronômicos, incluindo a pizza de massa fina assada em forno a lenha e o hambúrguer, supostamente inventado no Louis' Lunch por volta da virada do século XX. New Haven também apresenta diversos restaurantes B.Y.O.B. que permitem aos clientes trazer seus vinhos, cervejas ou destilados favoritos.

Nini's Bistro

O Nini's Bistro oferece jantar prix-fixe. A comida é gourmet, mas não intimidadora, variando de osso buco de porco e escolar jerk a sopa de melão local e cogumelos portobello recheados com queijo de cabra e vegetais grelhados. O restaurante é a face física de uma empresa de catering de alto padrão, então abre apenas quarta a sábado para jantar. O Nini's orgulha-se de seu status BYOB, encorajando clientes a trazer suas bebidas favoritas. Convidados que não pedem comida pagam taxa de $15, e cada mesa paga taxa de rolha de $2. Reservas sugeridas, mas não obrigatórias.

Nini's Bistro
40 Orange St.
New Haven, CT 06510
203-562-6464
ninisbistro.com

Caffe Bravo

O Caffe Bravo especializa-se em culinária italiana e pizza gourmet. Começou como pequeno mercado com algumas mesas, mas cresceu para restaurante completo oferecendo almoço e jantar para levar ou comer no local. O menu de jantar inclui tudo que você espera de um italiano, de lasanha e berinjela à parmegiana a penne à vodka e rigatoni com almôndegas. Para almoço, há seleção de massas e saladas junto com menu completo de sanduíches panini. Reservas sugeridas, mas não obrigatórias.

Caffe Bravo
794 Orange St.
New Haven, CT 06511
203-772-2728
caffebravo.com

Saray Turkish Restaurant

O Saray é um autêntico restaurante turco no centro de West Haven. O menu foca em pratos de kebab com cordeiro e carne bovina apimentados, mas há também lista extensa de entradas, quentes e frias. Homus, haydari e outros molhos servidos frios com pão achatado recém-assado. Serve diversas saladas e pratos à base de iogurte. Sobremesas incluem cookies cobertos com mel e kazandibi, pudim turco.

Saray Turkish Restaurant
770 Campbell Ave.
West Haven, CT 06516
203-937-0707
saraykebab.com

Caseus

O Caseus é um bistrô e butique gastronômica que apresenta queijos artesanais, doces exóticos e azeitonas importadas. Ambos menus de almoço e jantar apresentam tábuas de queijos e charcutaria, além de hambúrgueres, sopas, saladas e sanduíches. O Caseus foi exclusivamente BYOB até 2008, quando o bistrô obteve licença de bebidas. Você ainda pode trazer seu próprio vinho ou cerveja, mas taxa de rolha será adicionada à conta.

Caseus
93 Whitney Ave.
New Haven, CT 06510
203-624-3373
caseusnewhaven.com