Restaurantes de Frutos do Mar em Nashua, New Hampshire
Situada logo ao norte da fronteira New Hampshire-Massachusetts, Nashua está aninhada entre os rios Nashua e Merrimack. Embora a cidade não seja um porto marítimo, fica a apenas uma hora de carro do Atlântico e de muitas cidades de pesca e lagosta conhecidas, como Newburyport, Rockport e Gloucester. Os três restaurantes de frutos do mar de Nashua se beneficiam do fácil acesso a frutos do mar frescos do Atlântico.
Clam Haven
O Clam Haven é muito parecido com uma barraca de amêijoas que você encontraria em Kennebunkport ou Newburyport, exceto por uma reviravolta: não fica na água. Há mais de cinquenta anos, a família Metts serve frutos do mar em seu clube. A família acompanha os tempos e administra seu site como um blog que anuncia os especiais diários, junto com atualizações de agenda e clima. No verão, você pode estacionar bem perto dos assentos ao ar livre e pedir pratos de frutos do mar costeiros sem preços induzidos por turistas. Em 2010, refeições no prato com amêijoas, camarão, lula ou vieiras, batatas fritas, anéis de cebola e repolho custavam menos de $15, mesmo para um combo de dois itens. Se o tempo não estiver cooperando, você pode ligar antecipadamente para retirada. A barraca abre sazonalmente, geralmente do início de março ao final de setembro, para almoço e jantar. Datas exatas de abertura e fechamento da temporada estão disponíveis no site do Clam Haven.
Surf Restaurant
Um restaurante caro e elegante no meio da cidade, o Surf Restaurant de Nashua fica na Main Street. Os frutos do mar são o mais frescos possível, já que compradores de frutos do mar encontram pescadores diariamente e mandam o peixe para a cozinha no meio da tarde. Eleito melhor restaurante de frutos do mar na Enquete de Leitores da New Hampshire Magazine, o restaurante foca em preparações criativas de frutos do mar, como tilápia piccata e lagosta Sarah, uma lagosta flambada com conhaque, cebolinha, creme e manteiga. Devido à sua reputação e localização central, o Surf frequentemente tem longos tempos de espera para mesas. Em uma noite de sexta ou sábado, a espera começa por volta das 18h, e como o restaurante só abre até as 22h, é difícil entrar após o rush. Reservas são altamente recomendadas, mas o restaurante só aceita reservas para grupos de sete ou mais.
Weathervane Seafood Restaurant
Fora do centro da cidade, o Weathervane é um estabelecimento de jantar casual com preços razoáveis. A Yankee Magazine o nomeou um dos três melhores restaurantes de frutos do mar da Nova Inglaterra em sua Escolha dos Leitores 2010 para o Melhor da Nova Inglaterra. Diferente dos restaurantes locais de propriedade familiar listados acima, o Weathervane é uma rede que começou em Kittery, Maine, uma área conhecida por suas lagostas. O cardápio do Weathervane foca em lagostas, chowders e outros pratos de frutos do mar frescos. O restaurante serve lagosta de quatro maneiras, incluindo caudas fritas e torta de lagosta, e oferece dois tipos de chowder, peixe e amêijoa. Há também um menu infantil com frutos do mar e refeições tradicionais para crianças, como queijo grelhado, tiras de frango e macarrão, além de livros para colorir.
Estados Unidos
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