Restaurantes no Litoral de Connecticut

A costa de Connecticut corre ao longo do extremo sul do estado, banhada pelo Oceano Atlântico e Long Island Sound. Visitantes frequentemente viajam às maiores cidades aqui para negócios ou lazer. A pitoresca costa e inúmeras atrações culturais são atrativos populares. Viajantes famintos terão muitas opções quando se trata de restaurantes ao longo do litoral, muitos oferecendo ampla gama de culinárias.

Aspen

O Aspen Restaurant and Bar abriu em novembro de 2007. O salão principal de 87 lugares tem interior inspirado em elementos da natureza, decorado com muita madeira, iluminação natural e bar completo com tampo de granito. No andar inferior, o Amber Lounge de 47 lugares ostenta bar de mogno e grande lareira de pedra orgânica. A comida servida aqui é de persuasão americana contemporânea com toques de flair global. Pratos pequenos no menu incluem flan de queijo de cabra, pães achatados grelhados, atum yellowfin, gnocchi de batata com trufa e trio de ostras. Podem ser compartilhados e seguidos por pratos principais como robalo, filé de 340g, peito de pato pequinês selado, atum com crosta asiática e lagosta à bolonhesa. Sobremesas como bomba de mousse de chocolate e pudim de pão quente. Generosa seleção de vinhos e drinks sazonais especiais também oferecida.

Aspen
2 Main Street
Old Saybrook, CT 06475-1510
860-395-5888
aspenct.com

Eclisse

Eclisse fica no coração do Downtown Stamford, na costa sudoeste de Connecticut. Oferece porções familiares e individuais de culinária do norte da Itália. O interior rústico denota tons casuais italianos e cria ambiente confortável com iluminação suave, amplo o suficiente para grandes grupos. A sala de banquetes adicional pode ser reservada para festas de até 180 pessoas, com menu de três pratos composto especialmente para qualquer ocasião. Antipasti no menu incluem abobrinha frita, wrap de pato assado, linguiça italiana doce grelhada, amêijoas oreganata e caprese de mussarela. Pizzas também disponíveis, da margherita tradicional à mais complexa Mediterranean, com tomates fatiados, espinafre, manjericão, azeitonas pretas, pimentas banana, alcaparras e queijo feta. Pratos principais incluem penne vodka, gnocchi, veal milanese, skirt steak e robalo chileno.

Eclisse
700 Canal Street
Stamford, CT 06902-5921
203-325-3773
eclissestamford.com

The Stone House

The Stone House reabriu para negócios em abril de 2000 e tornou-se restaurante popular para viajantes do litoral. Este estabelecimento de fine dining é liderado por James P. Quinlivan, ex-chef executivo dos restaurantes de Nova York Doral Time and Again e West 63rd Street Steakhouse. Apresenta pratos de frutos do mar e carne. Aperitivos incluem martini de lagosta com pepino, atum raro selado, bolos de caranguejo, ostras assadas e lulas fritas crocantes. Pratos principais incluem vieiras de mergulho seladas, peixe-espada com pó de amêndoa, lombo de porco enrolado em bacon, medalhões de vitela selados, linguado recheado com caranguejo assado e pargo vermelho assado na frigideira. Lista abrangente de vinhos e variedade de especiais de bebidas são oferecidos do bar completo do restaurante e fazem ótimas harmonizações para refeições.

The Stone House
506 Whitfield Street
Guilford, CT 06437
203-458-3700
stonehouserestaurant.com