Restaurantes de Comida Soul em Filadélfia, Pensilvânia

Comida soul deriva principalmente do sul dos EUA, com receitas particularmente populares entre comunidades afro-americanas. Culinária soul geralmente inclui carnes fritas, especialmente porco, frutos do mar e frango, além de vegetais como quiabo e batata-doce. Afro-americanos compõem mais de 40% da população de Filadélfia. Como resultado, a cidade tem sua parcela de restaurantes de comida soul.

Elena's Soul Lounge

Elena's Soul Lounge fica no bairro Cedar Park de Filadélfia. Instalado em prédio brownstone de três andares, o lounge tem interior relaxado com palco para apresentações musicais ao vivo. Menu inclui costeletas de porco, hambúrgueres e camarão frito, servidos com acompanhamentos como couve, inhame caramelizado e macarrão com queijo. Bebidas incluem diversas cervejas, martinis e drinks mistos. Restaurante também oferece serviço para viagem.

Elena's Soul Lounge
4912 Baltimore Ave.
Philadelphia, PA 19143
215-724-3043
elenassoul.com

Fatou & Fama

Situado em University City, Fatou & Fama oferece mistura incomum de comida soul, culinária oeste-africana e caribenha. Amostras soul food incluem frango frito sulista, bagre frito e tilápia grelhada. Pratos soul food vêm com dois acompanhamentos, incluindo banana frita, feijão-fradinho e pão de milho. Clientes jantam em ambiente elegante e moderno, com iluminação embutida e mesas com toalhas brancas. Restaurante também oferece catering no local e externo.

Fatou & Fama
4002 Chestnut St.
Philadelphia, PA 19104
215-386-0700
fatouandfama.com

Warmdaddy's

Warmdaddy's fica às margens do Rio Delaware, no bairro Pennsport de Filadélfia. Salão de jantar tem ambiente casual, com paredes de tijolo exposto, letreiros de neon e palco para música ao vivo. Entradas incluem camarões jumbo fritos colossais, salmão atlântico barbecue, sanduíches po-boy e combo frango e waffles. Sobremesas incluem favoritos sulistas como cheesecake de batata-doce, red velvet cake e cobbler de pêssego e frutas vermelhas. Warmdaddy's inclui menu especial para grupos grandes, além de menu brunch buffet.

Warmdaddy's
1400 Columbus Blvd.
Philadelphia, PA 19147
215-462-2000
warmdaddys.com