História do Taj Hotel em Bombaim

The Taj Mahal Palace & Tower em Mumbai (antiga Bombaim) é um hotel histórico com mais de 100 anos. É um hotel de luxo cinco estrelas com 565 quartos, 11 opções de refeições, spa de dia completo, piscina e centro de fitness. Originalmente conhecido como Taj Mahal Hotel, foi expandido e reformado continuamente ao longo da história.

Jamsetji N. Tata

Jamsetji N. Tata financiou a construção do Taj Mahal Hotel, inaugurado ao público em 1903. Foi o primeiro hotel indiano a usar eletricidade. Tata fundou o Tata Group, que possuía e operava o Taj Mahal Hotel e eventualmente abriu mais de 60 Taj Hotels pelo mundo. Conhecidos como Taj Hotels Resorts and Palaces.

Arquitetura

O hotel usa estilos arquitetônicos indiano, mourisco, oriental e florentino. Tem tetos de alabastro, colunas de ônix, arcos, tapetes de seda tecidos à mão, lustres de cristal e escada em balanço. Também tem grande coleção variada de pinturas e obras de arte. O jardim e entrada originais foram substituídos por piscina externa.

Tower

O bloco Tower foi adicionado nos anos 1970 e quase dobrou o total de quartos. O arquiteto americano Melton Bekker projetou a torre e Dale Keller, designer suíço baseado em Hong Kong, fez o interior. A Tower foi reformada nos anos 1990, com os quatro andares superiores modernizados, incluindo instalações de comunicação modernas.

Gastronomia

O Harbour Bar do hotel abriu em 1933, primeiro bar licenciado em Mumbai. Tem balcão central de mármore branco esculpido. O restaurante Golden Dragon abriu em 1973, primeiro restaurante autêntico de Sichuan na Índia. Ambos passaram por restauração concluída no início de 2010.

Ballroom

O Ballroom faz parte do hotel desde o início. Conhecido pelo design vitoriano com arcos, colunas escalopadas, tons dourados e lustres de cristal antigos. Também passou por restauração e reabriu em 1º de abril de 2010.