Restaurantes Indianos Perto da Broadway em Nova York

Segundo a New York Magazine, NYC abriga mais de 100 restaurantes especializados em culinária indiana. Vão de cafés casuais servindo kebabs e curries a restaurantes formais com iguarias em vários pratos. Vários ficam na Broadway e arredores.

Indus Valley Restaurant

Menu amplo de especialidades indianas no almoço e jantar diários. Entradas: batatas picadas com chutney picante, samosas de legumes, espetinhos de cordeiro, camarões ao alho. Sopas e saladas: "Valley Soup" com frango e coentro, sopa de cenoura, salada de pepino com limão. Pratos tandoori: robalo com gengibre e ervas, fasal vegetariano com paneer tikki, mixed grill sheesh kebab.

Indus Valley Restaurant
2636 Broadway
New York, NY 10025
212-222-9222
indusvalleyus.com

Aangan

Na Broadway, brunch amplo e menu vegetariano complementam almoço e jantar. Entradas: quiabo frito, espinafre refogado com grão-de-bico, bolinhos de legumes. Carnívoros: cauda de lagosta tandoori com molho masala, costeletas de cordeiro marinadas, carne de cabrito em molho de tomate e cebola. Frutos do mar: halibute temperado e camarão com açafrão. Variedade de pães naan especiais.

Aangan
2701 Broadway
New York, NY 10025
212-280-4100
aangan.com

Ajanta (Amsterdam Avenue)

Na Amsterdam Avenue, a minutos da Broadway. Entradas: sortimento com samosa, chicken pokora e papadom. Pratos tandoori, frango, carne e cordeiro: "Botikabab" com molho de iogurte temperado, "Bhoona Gosht" com cebolas, tomates e pimentões. Vegetarianos: "Matter Ponner", queijo caseiro com ervilhas ou espinafre. Pães indianos: papadom de feijão e naan com manteiga.

Ajanta Indian Restaurant
1237 Amsterdam Avenue
New York, NY 10027
212-316-6776
ajantaindi.com