Restaurantes em Windham, New Hampshire

Windham é uma pequena cidade no sul de New Hampshire. Embora próxima às White Mountains, Boston e ao Aeroporto de Manchester, mantém-se majoritariamente rural. Ainda assim, passou por grande desenvolvimento econômico e conta com vários restaurantes independentes que fazem parte desta comunidade. A culinária varia de frutos do mar a italiana e à boa comfort food americana.

The Common Man Windham

O primeiro The Common Man abriu em Ashland, New Hampshire. O sucesso da comida e do ambiente levou à abertura de outras unidades no estado, inclusive em Windham. O restaurante fica dentro de um tradicional celeiro vermelho e serve, segundo seu site, "cozinha americana com toque da Nova Inglaterra". Pratos incluem sopa de cebola assada, espaguete com almôndegas, meatloaf caseiro, salada de steakhouse, mexilhões frescos, macarrão com queijo assado e porquinhos no cobertor. Há também opções mais elaboradas como linguado recheado, salmão do Atlântico com manteiga de cranberry e laranja, ravióli de abóbora, flatbread de lagosta e caranguejo, e "Nantucket Sauté": mexilhões, camarões, vieiras e lulas em molho cremoso de lagosta. Sobremesas como puffs de sorvete e mud pie, além de extensa carta de vinhos com tintos, brancos, ports, champanhes e espumantes.

The Common Man Windham
88 Range Road
Windham, NH 03087
603-898-0088
thecman.com/restaurants/common-man-windham

The Windham Restaurant

Parte da cidade desde 1729, quando o local funcionava como fazenda. Hoje, é um bistrô de fine dining que a New Hampshire Magazine elogia pela "ótima atmosfera" e comida "explodindo em sabores". Um detalhe curioso: o Windham tem fama de assombrado. No menu, "small plates" de tortellini de abóbora, costeletas de cordeiro, brócolis frito, escargot ou bolinhos de camarão; pratos principais como pato com framboesa e gengibre, chicken cordon bleu, salmão com nozes, linguado com amêijoas, filé mignon ou steak New York sirloin.

The Windham Restaurant
59 Range Road
Windham, NH 03087
603-870-9270
windhamrestaurant.com

Lobster Tail Restaurant and Wine Bar

Como o nome indica, especializa-se em frutos do mar. O menu extenso inclui entradas como dip de carne de caranguejo fresco, camarões jumbo com coco, camarões cajun pipoca e cogumelos recheados; pratos principais como coquetel de camarão, pernas de caranguejo-rei do Alasca, caudas de lagosta, bife de peixe-espada, vieiras jumbo, casserole de frutos do mar e ravióli de lagosta. Mesmo quem não gosta de frutos do mar encontra opções: tiras de frango, hambúrgueres Angus, cachorros-quentes, steak tips e onion rings. O restaurante também faz catering e oferece especial "Candlelight Dinner" para dois.

Lobster Tail Restaurant and Wine Bar
4 Cobbetts Pond Road
Windham, NH 03087
603-890-5555
lobstertail.net