Restaurantes em Ithaca, Nova York

Ithaca, Nova York — conhecida como a porta de entrada para a região dos Finger Lakes — abriga a Cornell University, as famosas Ithaca Falls, vinícolas, estábulos, spas e mercados. Para turistas visitantes, famílias de Cornell e outros hóspedes da região, Ithaca oferece uma riqueza de opções gastronômicas. Aproveite a variedade de culinária encontrada aqui, desde cozinha mundial a clássicos de pub americano.

Moosewood Restaurant

O Moosewood Restaurant, um negócio de propriedade coletiva, está em operação há mais de 30 anos. A revista Bon Appetit chamou o restaurante de um dos 13 restaurantes mais influentes do século XX. Conhecido por seus pratos vegetarianos criativos com foco em alimentos orgânicos locais, o restaurante publicou vários livros de receitas best-sellers. O Moosewood abre para café da manhã, almoço e jantar diariamente e serve menus étnicos especiais nas noites de domingo. O menu deste restaurante informal muda constantemente; pratos de massa, acompanhamentos, saladas e sopas são oferecidos em base rotativa. Embora o Moosewood Restaurant sirva principalmente pratos vegetarianos, alguns pratos de peixe fresco estão disponíveis durante todo o ano. Pratos infantis, sobremesas e bar completo estão disponíveis.

Moosewood Restaurant
215 N. Cayuga St.
Ithaca, NY 14850
607-273-9610
moosewoodrestaurant.com

Madeline's Restaurant

O Madeline's Restaurant apresenta culinária euro-asiática desenhada pela chef-proprietária Teresa Miller. Especialidades da casa do Madeline's incluem vieiras grelhadas, purê de batata com couve, atum ahi grelhado, pato ao curry vermelho e carré de cordeiro. Um bar completo apresenta mais de 80 single malt scotches e brandies e uma seleção de mais de 100 vinhos, além de cervejas e outros destilados. Uma grande seleção de entradas e pratos principais sem glúten é oferecida também. Sobremesas incluem tiramisu, creme brûlée e pudins de pão. O restaurante abria noite para jantar, em 2010.

Madeline's Restaurant
215 E. State St.
Ithaca, NY 14850
607-277-2253
madelines-restaurant.com

John Thomas Steakhouse

O John Thomas Steakhouse, localizado em um ambiente campestre, oferece culinária tradicional de churrascaria sete noites por semana. Especialidades da casa são um porterhouse steak dry-aged da casa para dois, costeletas duplas de lombo de cordeiro, camarões jumbo scampi e truta defumada com molho de raiz-forte caseiro. O menu de entradas apresenta brie en croute, caranguejo assado picante e clams casino. Um bar completo serve vinhos, cervejas e outros destilados para acompanhar a grande seleção de entradas. Sobremesas, cafés expresso e bebidas after-dinner estão disponíveis.

John Thomas Steakhouse
1152 Danby Rd.
Route 96 B
Ithaca, NY 14850
607-273-3464
johnthomassteakhouse.com

Simeon's on the Commons

O Simeon's on the Commons é um bistrô americano sofisticado com uma extensa seleção de bar completo. O restaurante fica em uma esquina movimentada de Ithaca com várias mesas externas para os hóspedes desfrutarem das vistas da cidade. Especialidades da casa são fondue de batata chips, salada de rúcula e quinoa, hambúrguer de carne Kobe e linguini com molho de amêijoas fresco. Um menu infantil oferece macarrão com queijo, pizza e nuggets de frango. O Simeon's abre sete dias por semana para almoço e jantar, em 2010.

Simeon's on the Commons
224 E. State St.
Ithaca, NY
607-272-2212
simeonsithaca.com