Restaurantes Alemães em New Hampshire

Os germano-americanos formam um dos maiores grupos de ancestralidade nos EUA, e a cena gastronômica de New Hampshire reflete essa estatística. Como uma das colônias originais da América, o Granite State abriga vários restaurantes alemães instalados em celeiros e casas históricas.

Mile Away Restaurant

Localizado no centro manufatureiro do sul de New Hampshire, Milford. O Mile Away serve culinária americana e europeia em um celeiro da era colonial restaurado. Parte substancial do menu traz pratos alemães tradicionais: Wiener schnitzel, holsteinschnitzel, wiener parmigiana (fusão ítalo-alemã com Wiener schnitzel, provolone e fettuccine). Sobremesas: strudel do dia, custard de maple, trufa de chocolate com rum. Também recebe casamentos e eventos privados.

Mile Away Restaurant
52 Federal Hill Rd.
Milford, NH 03055
603-673-3904
mileawayrestaurant.com

Alphorn Bistro

Dentro da Inn at Danbury, na pequena cidade homônima do sul de New Hampshire, o Alphorn Bistro é conhecido pela culinária alemã e da Nova Inglaterra. Votado melhor restaurante alemão pela "New Hampshire Magazine" por cinco anos consecutivos. Serve café da manhã, almoço e jantar. Pratos: Wiener schnitzel, bier brat, bockwurst. Especiais semanais: costela bovina cozida na cerveja, Oma's Sauerbraten do Chef Bob (carne marinada no molho com panquecas de batata e repolho). Cervejas e vinhos alemães e austríacos.

Alphorn Bistro
67 New Hampshire 104
Danbury, NH 03230
603-768-3318
innatdanbury.com

The Green Barn

Inaugurado em 1969 como delicatessen alemã na populosa Salem, sul de New Hampshire. Hoje, restaurante familiar alemão que também serve comida americana tradicional no almoço e jantar. Entradas: camarão frito com coco, cascas de batata, vieiras no bacon; sopas e saladas no almoço. Pratos: frutos do mar, carne, frango, jantares alemães tradicionais como sauerbraten, frango schnitzel, almôndegas alemãs. Sanduíches, acompanhamentos (repolho roxo, beterraba em conserva), vinhos e cervejas. Em 1971, reconhecido pela "Restaurants and Hospitality" como um dos melhores restaurantes alemães do país.

The Green Barn
5 Hampstead Rd.
Salem, NH 03079
603-893-3780
greenbarnrestaurant.com