Restaurantes no Centro de Nova Jersey

O centro de Nova Jersey, frequentemente referido simplesmente como "Central Jersey", é a região central do estado nordestino de Nova Jersey. Central Nova Jersey é classificado como parte da área metropolitana de Nova York, pois fica a apenas cerca de meia hora de Manhattan de carro. Alguns dos condados que compõem Central Jersey incluem Middlesex, Union, Hunterdon e Somerset. A área oferece uma ampla variedade de restaurantes.

DeAnna's Restaurant

O DeAnna's Restaurant está localizado na cidade ribeirinha de Lambertville, Nova Jersey, e foi estabelecido em 1990. O DeAnna's Restaurant é especializado em culinária italiana fresca, caseira e autêntica. Em épocas de clima ameno, o restaurante oferece assentos ao ar livre no jardim. O estabelecimento também tem um bar de serviço completo. A massa do DeAnna's é feita fresca diariamente com farinha de trigo duro e sêmola. O extenso menu inclui pratos italianos clássicos como pasta puttanesca, frutos do mar fra diavolo, gnocchi de ricota, massa com bolonhesa, salada de queijo azul, pimentas cereja recheadas e massa com alcaparras e amêijoas. O menu de sobremesas oferece doces como gelato e sorbet importados, cheesecake de ricota, tiramisu e bolo de fudge de mocha.

DeAnna's Restaurant
54 N. Franklin Street
Lambertville, NJ 08530
609-397-8957
deannasrestaurant.com

Verve Restaurant

Verve Restaurant é um bistrô em Somerville, Nova Jersey, que oferece fine dining. Além de uma sala de jantar, o Verve Restaurant também oferece um lounge e bar. Instalações para festas privadas estão disponíveis no restaurante, para grupos de até 100 pessoas. Um menu fixo está disponível. O estabelecimento é especializado em culinária francesa provincial, e tem um vasto menu que inclui refeições como steak hanger selado, confit de porco assado, salada de pera escalfada, frango caipira assado, rib eye steak, risoto de vegetais grelhados, pomme frites, amêijoas no vapor e ravióli de cogumelos selvagens. Alguns itens do menu de sobremesa incluem crème brûlée clássico, soufflé de chocolate, torta de pera quente, sorbet e cheesecake.

Verve Restaurant
18 E. Main Street
Somerville, NJ 08876
908-707-8655
vervestyle.com

A Toute Heure

A Toute Heure (francês para "a qualquer hora") é um bistrô francês descontraído situado na área de Centennial Village em Cranford, Nova Jersey. A Toute Heure tem o ambiente do campo francês, e existe desde a primavera de 2007. O pequeno estabelecimento familiar oferece um menu de clássicos franceses, como steak frites, peito de frango caipira, vieiras seladas, filé de salmão selvagem, pesto de manjericão (com mexilhões), gnocchi de batata artesanal, sopa cremosa de milho, torta de massa folhada, salada de folhas verdes da primavera e lombo de porco tenro enrolado. O estabelecimento também oferece várias sobremesas e pastelarias. As sobremesas incluem itens doces como cheesecake de cereja com mascarpone, bolo de chocolate sem farinha, parfait de chocolate com framboesa e sorvete de amendoim com crocante.

A Toute Heure
232 Centennial Avenue
Cranford, NJ 07016
908-276-6600
atouteheure.com

Loucas Restaurant

Loucas Restaurant é um estabelecimento de culinária italiana localizado em Edison, Nova Jersey. Loucas Restaurant tem uma atmosfera sofisticada, e também pode acomodar eventos e festas privadas para um máximo de 120 pessoas por vez. O restaurante é um esforço combinado de dois chefs (Alex Charlambous e Loucas Sofocli). O estabelecimento serve almoço e jantar, e tem um menu que enfatiza frutos do mar. Alguns dos pratos conhecidos disponíveis no menu incluem camarão do golfo grelhado, bolinhos de caranguejo, peixe-espada siciliano, frutos do mar fra diavolo, vitela sorrentino, vitela parmigiana, frutos do mar capellini, berinjela rollatini parmigiana, frango giambotta, costeletas de cordeiro bebê grelhadas e steak sirloin de Nova York. Um menu infantil também é fornecido, com favoritos como tortellini de queijo e camarão frito.

Loucas Restaurant
9 Lincoln Highway
Edison, NJ 08820
732-549-8580
loucasrestaurant.com