Idéias de refeições para os campistas

Camping inspira apetites robustos. Ao planejar as refeições para a sua próxima viagem de acampamento , considere menus que requerem utensílios ou o mínimo de preparação e ainda satisfazer a fome de um campista. A menos que você estiver mochila para o acampamento , enlatados fornecer uma fonte de alimento conveniente e útil que não requer refrigeração . Café pode Meal

scouting ensinaram jovens campistas para cozinhar uma única refeição em um grande , metal limpo lata de café . Este método de cozimento é especialmente útil se você não possui qualquer panelas camping. Camada de sua comida, um hambúrguer e vegetais crus, como batatas ou cebolas em rodelas , por exemplo, na lata de café. Cubra a lata com papel alumínio resistente e lugar na fogueira por 30 a 45 minutos. Adicione algumas brasas para o topo da folha para acelerar cozinhar, e tome cuidado ao retirar a lata quente do fogo.
Stew e Bolinhos

Stew é uma comida saudável para os campistas , evocando imagens de pioneiros se reuniram ao redor de uma fogueira , servindo -se amplas conchas de cozinhar a carne e os vegetais de raiz . Misture os ingredientes enlatados ou frescos , como carne , cenoura, batata , feijão verde ou outros vegetais , com caldo de carne em uma panela grande em volta da fogueira . Ao aquecer o cozido sobre o fogo , adicione dollops de bolinho de massa , feitas com mix de cozimento Bisquick (ver link abaixo para a receita ) . Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos , em seguida, cubra a panela e deixe ferver por mais 10 minutos. Isso vai engrossar o suco do guisado ao fazer bolinhos.
Almoço Burrito

Use uma única panela para fazer o pequeno-almoço na fogueira ou cozinhar fogão, e servir-se a refeição em grandes tortillas de farinha para que você não terá quaisquer pratos extra para limpar após a refeição. Corte o bacon em pedaços pequenos e coloque-o em uma frigideira grande e quente. Como o bacon chia , abrir uma lata de integrais, batatas descascadas . Escorra as batatas e corte-as em fatias , em seguida, adicioná-los à frigideira. Após o bacon é cozido e as batatas são nítidas , adicione os ovos crus e corrida até ficar cozido . Pode ser necessário remover algum excesso de gordura de bacon antes de adicionar os ovos. Cubra o prato com queijo ralado antes de conchinha nas tortillas. Se você gosta picante, adicione as cebolas e pimentões para as batatas ou adicionar salsa à tortilla.

Legumes

Se você pretende cozinhar um prato de carne sobre uma fogueira ou churrasco, preparar os legumes no fogo , também. Deixe a espiga de milho em casca e colocá-lo diretamente sobre as brasas para cozinhar por aproximadamente 20 minutos , ou remover as cascas e enrole as orelhas em papel alumínio antes de colocar no fogo. Embrulhe as batatas Idaho ou batata doce em papel alumínio e cozinhe sobre as brasas por cerca de 30 minutos. Isso também funciona para outros legumes , como cenoura e abóbora . O tempo de cozimento pode ser maior em altitudes mais elevadas.