Ideias de Refeições Para Acampamento de RV

Uma das melhores coisas de ter um RV é a capacidade de simplesmente pegar a estrada e ir aonde quiser. Preparar refeições sobre rodas, no entanto, pode ser um desafio. A cozinha tem poucos recursos, e o espaço é bem apertado. Mas planejando refeições simples com antecedência, as refeições de RV podem ser tão boas quanto caseiras — melhores, provavelmente, dependendo da paisagem. E se quiser jantar fora, basta fazer uma fogueira.

Comidas Tradicionais de Acampamento

Quem consegue lembrar de um acampamento familiar ou escoteiro sem lembrar de cachorros-quentes, beanie weenies e s'mores. Ou hobo stew, aquela mistura deliciosa de carne moída, batatas e cenouras picadas embrulhadas em papel alumínio e cozidas sobre fogueira. Estes velhos favoritos ainda podem ser feitos sobre fogueira ou facilmente preparados na cozinha de um RV com pouco esforço, pouca louça para lavar e muitas memórias.

Primeira Noite

Após uma longa viagem, geralmente a última coisa que você quer é preparar uma grande refeição ou limpar depois. Leve frios, diferentes tipos de pães e ingredientes para sanduíches para facilitar a primeira noite. Salada de batata ou repolho preparadas podem ser um bom acréscimo, assim como um saco de batatas fritas. Para sobremesa, abra uma forma de brownies prontos.

Café da Manhã Prático

Panquecas são relativamente fáceis de fazer em espaços apertados, ao contrário de waffles, que exigem uma máquina de waffle. Dê um toque especial a torradas ou biscoitos trazendo manteiga saborizada, como de maçã ou abóbora. Bacon e linguiça são outras boas opções de café da manhã na estrada. Quanto a ovos, pegue uma xícara de café, uma frigideira de ferro fundido e vá para a fogueira fazer mexidos. Outra possibilidade é uma strata, que inclui pão sem crosta, ovos mexidos, queijo, presunto, linguiça e cebolas, além de praticamente qualquer outra coisa que queira adicionar. Isso pode ser cozido em um forno holandês sobre o fogo.

Noite de Jogos

Jogar jogo de tabuleiro ou cartas é uma ótima maneira de passar uma noite no camping. Então construa uma refeição em torno da noite de jogos e convide os vizinhos da barraca ao lado para uma noite de comida e diversão. Comece com chili de veado. Prepare e congele o chili antes de pegar a estrada ou use uma panela de cozimento lento pequena ao chegar ao destino. Para sobremesa, sirva brownies quadrados ou cookies de chocolate com gotas de chocolate branco amassadas neles, parecendo dominós.

Última Noite

Esta é uma boa oportunidade para limpar a despesa antes de carregar e pegar a estrada. Para evitar muita limpeza, prepare tudo usando pacotes de papel alumínio e either a fogueira ou uma das grelhas do seu camping. Peitos de frango sem osso e sem pele, temperos, abobrinha e batatas vermelhas pequenas embrulhadas em papel alumínio e cozidas na grelha ou forno podem fazer uma refeição completa. Para sobremesa, faça banana boats cortando a fruta longitudinalmente e polvilhando com gotas de chocolate. Embrulhe em alumínio e cozinhe cerca de cinco minutos em grelha quente ou forno, ou deixe descansar 10 minutos em brasas quentes. Praticamente nenhuma limpeza — e uma refeição para lembrar.