Restaurantes em Baltimore com Caranguejos no Vapor

Baltimore é um paraíso para amantes de frutos do mar. Embora muitos restaurantes da cidade portuária sejam famosos por suas interpretações do renomado crab cake de Baltimore, os entusiastas de caranguejo no vapor encontram alguns restaurantes de rede ou locais que servem o prato o ano todo.

Riptide By The Bay

O Riptide By The Bay serve frutos do mar frescos e é especialista em caranguejos quentes no vapor. Localizado no histórico distrito de Fell's Point, o restaurante muda seus pratos principais diariamente — mas os caranguejos no vapor são presença constante. Entradas: frituras de caranguejo (crab frituras), dip de caranguejo estilo Maryland, sopa cremosa de caranguejo. Caranguejos no vapor, ostras frescas, amêijoas e camarões estilo Maryland podem ser pedidos pela meia-dúzia, acompanhados de cerveja ou coquetéis das promoções diárias. Restaurante casual: permite animais, atracação de barcos e assentos ao ar livre.

Riptide By The Bay
1718 Thames St.
Baltimore, MD 21231
410-732-3474
riptidebythebay.net

Obrycki's Crab House & Seafood Restaurant

Desde 1944, o Obrycki's é referência em caranguejos no vapor, crab cakes e frutos do mar em Fell's Point. Pernas de caranguejo-rei, caranguejos-das-neves e caranguejos-azuis de casca dura podem ser preparados com ou sem manteiga e temperos, servidos crus ou no vapor. Entradas: sopa saborosa de caranguejo, bolinhos de caranguejo (deviled crab balls), lula frita, pedaços de amêijoa frita. Ampla seleção de pratos principais com frutos do mar, muitos com caranguejo, como sanduíche crab melt e os famosos crab cakes de backfin. Sobremesas: pudim de pão caseiro, torta de limão. Bebidas: cervejas engarrafadas e de barril, vinhos por taça ou garrafa.

Obrycki's Crab House & Seafood Restaurant
1727 East Pratt St.
Baltimore, MD 21231
410-732-6399
obryckis.com

L.P. Steamers Crab House

Caranguejos quentes no vapor disponíveis o ano todo no L.P. Steamers Crab House. Também serve caranguejos moles recheados, além de ampla variedade de pratos e bandejas de frutos do mar cozidos no vapor, crus e fritos: vieiras, camarões, amêijoas, ostras. Acompanhamentos: salada de macarrão, batatas fritas onduladas, milho na espiga. Sanduíches e sopas de frutos do mar, cervejas de barril e engarrafadas.

L.P. Steamers Crab House
1100 East Fort Ave.
Baltimore, MD 21230
410-576-9294
lpsteamers.com