Restaurantes com Caranguejo-Pedra em Las Vegas

Vários restaurantes de Las Vegas, especialmente steakhouses e aqueles especializados em frutos do mar, oferecem caranguejo-pedra em seus cardápios. Caranguejos-pedra são colhidos nas águas quentes e rasas do Golfo do México e do Caribe durante os meses mais frios. Após o braço do caranguejo-pedra ser quebrado, ele retorna à água onde provavelmente crescerá um novo braço no próximo ano. Restaurantes de Las Vegas geralmente trazem o caranguejo-pedra diariamente por via aérea e o oferecem fresco durante os meses mais frios do inverno.

Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab

O Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab apresenta "garras de caranguejo-pedra da Flórida", com um molho de mostarda cremoso. Outros itens de caranguejo no menu do Joe’s incluem caranguejos Jonah, pernas de caranguejo-rei do Alasca jumbo, gratinado de caranguejo e alcachofra, bolinhos de caranguejo e bisque de caranguejo-pedra. O menu expansivo inclui muitas opções de bifes e frutos do mar de todo o mundo.

Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab
3500 Las Vegas Blvd. S.
Las Vegas, NV 89109
702-792-9222
joes.net

The Flame Steakhouse

The Flame Steakhouse, localizado no El Cortez Hotel and Casino de Las Vegas, oferece caranguejo-pedra de outubro a maio e geralmente apenas nos fins de semana. O restaurante traz o caranguejo-pedra diariamente de locais ao longo do Golfo do México, segundo seu site. As garras normalmente vêm com salada de repolho, pão e molho de mostarda.

The Flame Steakhouse
El Cortez Hotel and Casino
600 Fremont St.
Las Vegas, NV 89101-5614
702-385-5200
ecvegas.com

Del Frisco’s Double Eagle Steakhouse

Embora famoso por seus bifes e Cauda de Lagosta de Água Fria Australiana, o Del Frisco’s Double Eagle Steakhouse de Las Vegas oferece garras de caranguejo-pedra e garras jumbo de caranguejo-pedra em seu grande menu. O caranguejo-pedra vem fresco da Flórida, e tanto as garras regulares quanto as jumbo vêm em três porções diferentes: três garras, seis garras ou nove garras. As porções vêm com molho de mostarda Dijon tradicional. Outros itens de caranguejo no menu do Del Frisco's incluem pernas de caranguejo-rei do Alasca e bolinhos de caranguejo.

Del Frisco’s Double Eagle Steakhouse
3925 Paradise Road
Las Vegas, NV 89109
702-796-0063
delfriscos.com

AquaKnox

O AquaKnox, no The Venetian Resort Hotel Casino, ocasionalmente oferece garras de caranguejo-pedra, junto com suas iguarias diárias de frutos do mar. O site do restaurante se gaba que seu menu foi criado pelo "chef celebrado" Tom Moloney e diz que traz frutos do mar frescos, incluindo outros tipos de caranguejo fresco, diariamente para Las Vegas de todo o mundo.

AquaKnox
The Venetian Resort Hotel Casino
3355 Las Vegas Blvd. S.
Las Vegas, NV 89109
702-414-3772
venetian.com