Alimentos Fáceis para Backpacking (Mochilão)

Fazer as malas de comida para mochilão é desafio. A comida deve ser deliciosa, nutritiva, fácil de levar, preparar e leve. Pode compor 1/4 do peso total em viagens curtas e até 1/2 em viagens longas. Planeje e organize com cuidado para atender suas necessidades e ser agradável.

Cafés da Manhã

Leve combinação de cafés que precisam cozinhar e que não precisam, para ter opções na trilha.
Sem cozinhar: granola, barras de granola, barras energéticas, frutas secas, cereais secos.
Cozinhar: cereais integrais (creme de trigo, aveia), panquecas, arroz integral.
Meça e embale cada refeição em porções individuais em sacos plásticos vedados. Rotule cada saco e escreva instruções de preparo com caneta permanente. Coloque todos os sacos individuais em um saco grande "café da manhã". Na trilha, escolha facilmente a opção desejada.

Almoços

Almoços costumam ser a refeição mais substancial no mochilão. Devem ser ricos em energia e não requerer cozimento (você fará pausa na caminhada, sem acampamento montado).
Ideias sem cozinhar: frutas secas, barras de granola, bagels com manteiga de amendoim, pita com cream cheese, atum (em sachês), queijo em tiras, frios, biscoitos, chips, sucos, barras de chocolate.
Embale da mesma forma — em saco "almoço".

Jantares

Caminhantes jantam após terminar a caminhada do dia e achar lugar para acampar. Embale jantares nutritivos, satisfatórios e fáceis de preparar para saciar a fome e descansar.
Ideias: sopas desidratadas, cuscuz, batatas desidratadas, massas, macarrão instantâneo (ramen), arroz. Leve sachês de tempero: taco, barbecue, molho.
Embale em saco "jantar".

Lanches, Bebidas e Extras

Lanches: alto calórico ou proteico — barras de granola/energéticas, biscoitos, queijo em tiras, trail mix, castanhas, frutas secas, biscoitos, chocolate, chips, cereal seco.
Bebidas: refrescos em pó, café solúvel, chá instantâneo, suco, chocolate quente em pó.
Porções individuais: calda, manteiga de amendoim, cream cheese, geleia, açúcar, manteiga — em sacos pequenos vedados para uso fácil e sem bagunça.
Embale em saco separado, mesma forma.