Sobre Festas Luau
Comidas exóticas, hulas e dançarinos de fogo em praia ao luar. Nada diz Havaí mais que um luau. Ir a um luau é mais que ir a uma festa nativa; é parte do patrimônio do povo polinésio e havaiano. Para escolher o luau certo, há coisas que você deve saber. Pergunte o que esperar e quais comidas são servidas. Descubra o que está incluído no entretenimento. Se tem crianças, pergunte se são bem-vindas.
História
Os antigos havaianos celebravam ocasiões importantes com festa chamada 'aha'aina; eventualmente o nome mudou para luau. Luau é o nome da folha de taro usada na culinária havaiana. Durante os anos em que Havaí foi reino, luaus reais podiam ser extravagantes; a comida servida em luau do Rei Kamehameha III em 1847 incluía 271 porcos, 482 grandes tigelas de poi, 3.125 peixes salgados, 1.820 peixes frescos, 2.245 cocos e 4.000 plantas de taro.
Significado
Luaus representam o espírito acolhedor do Havaí, com abundância de comidas nativas, entretenimento emocionante e introdução à cultura havaiana e polinésia. Turismo é a maior indústria do Havaí. Não importa a época, visitantes de primeira viagem consideram ir a um luau parte importante da viagem.
Características
Há muitas coisas para fazer e ver num luau. Convidados são recebidos com colar de flores ou conchas. Alguns luaus montam jogos ou têm artesãos locais ensinando artesanato nativo. Convidados sentam em mesas longas na praia. O prato principal é o porco kalua inteiro assado por 6 a 8 horas no imu ou forno de cova. Outras comidas: poi (pasta de raiz de taro socada), arroz de grão longo, peixe, pudim de coco, batata-doce, saladas, macarrão de arroz, frutas e variedade de sobremesas. Entretenimento: show de música e dança havaiana e polinésia, incluindo dançarinos de fogo. Incluem aula de hula para convidados que não se importam de dançar na frente dos outros.
Considerações
Custos variam dependendo se ingresso é comprado individualmente ou como parte de pacote. Também variam pela época; são mais baratos na baixa temporada. Luaus são realizados ao ar livre à noite.
Aviso
Crianças são bem-vindas na maioria dos luaus. Porém, sabores de algumas comidas são exóticos e podem não agradar crianças. Se levar crianças, pergunte se há menu infantil. O Guia de Luau de Maui nomeou o Kaanapali Beach Luau "Melhor Luau Familiar de Maui" em parte pelo buffet infantil de pizza, cachorro-quente e outras comidas que crianças gostam.
