Restaurantes Abertos até Tarde em Seattle, Washington

Às vezes, tarde da noite, a vontade de jantar pode ser inexaurível. Seja como precursor de uma noite na cidade ou algo para aproveitar após o fechamento de bares e boates, é sempre reconfortante saber que refeições noturnas estão disponíveis. Em Seattle, há vários restaurantes abertos até tarde.

The People's Pub

The People's Pub é um marco de Seattle desde novembro de 2000, quando os proprietários Drew Kondik e Jon Norris abriram suas portas. Este restaurante e pub alemão é especializado em culinária do sul da Alemanha e bebidas de todo o mundo. O pub é para maiores de 21 anos após 22h e serve comida até o último pedido, por volta das 2h. Há várias cervejas de chope e garrafa, com seleções principalmente da Alemanha, mas também da Irlanda, Escócia e até Eugene, Oregon. Também há vários single malt scotches disponíveis. Algumas comidas noturnas incluem pretzels alemães, peixe com batatas fritas, queijo grelhado e sopa de tomate, hambúrgueres e salsicha alemã. Opções vegetarianas, como hambúrguer de girassol, também estão disponíveis.

The People's Pub
5429 Ballard Ave. NW
Seattle, WA 98107-4052
206-783-6521
peoplespub.com

Spitfire

O Spitfire abre até meia-noite durante a semana e até 2h nas sextas e sábados, servindo comida até o último pedido. O restaurante foi fundado na ideia de que esportes competitivos são melhores vistos com outros, então possui várias TVs sintonizadas em vários eventos esportivos (e Project Runway). Bandas locais tocam música ao vivo durante a semana em pequeno palco. Pratos pequenos incluem cogumelos recheados com chorizo e queijo, sliders do Spitfire, carnitas de porco assado e tacos de tofu. Especialidades incluem espetinhos de vegetais, camarões grelhados e rib-eye com pimenta chili.

Spitfire
2219 4th Ave.
Seattle, WA 98121
206-441-7966
spitfireseattle.com

The Night Kitchen

The Night Kitchen é dedicado ao público noturno, com horário das 18h às 9h. É o lugar para trabalhadores do turno da madrugada e corujas noturnas jantarem algo além de comida de lanchonete. A chef Avalon Zanoni, que dá um toque do Pacífico Noroeste à nova culinária americana, comanda a cozinha. O restaurante também oferece acesso wireless à internet gratuito. O restaurante também tem lounge e bar completo. Após meia-noite, o menu de café da manhã entra em vigor e comida especial noturna está disponível. Opções incluem omeletes vegetarianos, café da manhã campestre, asas de frango crocantes, hambúrgueres bistrô, e mac and cheese.

The Night Kitchen
216 Stewart St.
Seattle, WA 98101-1110
206-448-8810
nightkitchenseattle.com