Acampamento de Carro: Lista de Alimentos Frescos

Acampamento de carro é uma maneira divertida de ver o ar livre, e como os produtos embalados não são carregados nas costas, eles não precisam ser mantidos no mínimo. O acampamento de carro é especialmente prático para pais que querem viajar e acampar, mas têm crianças pequenas que não aguentariam uma viagem de mochila extenuante. A comida é um benefício adicional do acampamento de carro. Como o peso não é um problema, você pode trazer um cooler cheio de alimentos frescos, e deixar a comida desidratada espacial para trás. Mantenha os alimentos abaixo de 4°C (0°C para alimentos congelados) para evitar deterioração. Gelo em bloco dura mais que gelo em cubos e é ideal para alimentos congelados.

Frutas

Frutas frescas como maçãs, laranjas, pêssegos e uvas são ideais para viagens de acampamento de carro. Estas frutas se conservam bem em um cooler e não se deterioram em clima quente. Enrole as frutas em filme plástico ou coloque em saco plástico para protegê-las do gelo derretido. Maçãs, laranjas e pêssegos ficarão bons em temperatura ambiente por três a quatro dias.

Legumes

Legumes ideais para acampamento de carro incluem cenoura, aipo, pepino, abobrinha e vagem. Escolha legumes que acabaram de amadurecer para evitar estragar. Legumes se conservam melhor se mantidos em um cooler.

Queijo

Queijos duros podem ser levados em viagens de acampamento de carro sem cooler ou fonte de refrigeração. Queijos macios, no entanto, requerem refrigeração. Queijo é uma boa fonte de proteína para a estrada, e também é bastante satisfatório.