Cajun Restaurantes em Austin , Texas

Austin , capital do Texas, tem uma grande variedade de atrações para os visitantes . Localizado na região central do Texas no Texas Hill Country , Austin tem vários restaurantes que cobrem muitos grupos étnicos e categorias de alimentos. Cajun restaurantes estão bem representados em Austin. Cajun food origina do sul da Louisiana ou cultura Acadian " Cajun " do povo de língua francesa que emigrou do Canadá até o sul da Louisiana durante a segunda metade do século 18 .
Cypress Grill

Localizado no sul Austin, o Cypress Grill serve refeições Cajun em uma atmosfera casual. O proprietário vive em Austin , durante muitos anos , mas foi originalmente do sul da Louisiana . Clássicos Cajun incluem feijão e arroz vermelho , crioulo camarão e lagostim etouff & # xE9 ; e. Hambúrgueres e sanduíches também são servidos , incluindo Cajun -style " poboys . " O marisco é recém-capturado , o frango não tem hormônios de crescimento ou antibióticos , e eles não utilizar óleos hidrogenados ou gorduras trans. O Cypress Grill tem um bar completo e happy hour todos os dias da semana. Eles estão abertos para almoço e jantar e servir café da manhã aos domingos. Há música ao vivo toda quinta-feira 18:30 - 20:30 Os preços são moderados .

Cypress Grill
4404 W. William Canhão Dr.
Austin, TX 78749
(512) 358-7474
cypressgrill.net/
do Gumbo Louisiana Estilo Caf & # xE9 ;

Com três restaurantes na área de Austin , a localização do centro de Gumbo de é a mais central . Gumbo da serve clássicos Cajun incluindo marisco , gumbo e poboys . Gumbo de tem um bar completo e uma extensa carta de vinhos. Localizado no histórico Edifício Brown , que está listado no Registro Nacional de Lugares Históricos , Gumbo de é um pouco mais sofisticado do que a maioria dos restaurantes Cajun em Austin, com os tectos altos e toalhas de mesa brancas sendo uma reminiscência da antiga Nova Orleans. Os preços são moderada a alta

Louisiana Estilo Caf do Gumbo & # xE9 ; .
710 Colorado St., Suite 100
Austin, TX 78701
(512) 480-8053
gumbosdowntown.com/
Evangeline Caf & # xE9 ;

Eleito " Melhor Cajun Food /Music Venue " pela crítica em 2008, em Austin Chronicle Restaurante Poll Awards , a Evangeline Caf & # xE9 ; serve pratos tradicionais Cajun . O restaurante foi inaugurado em 2004 pelo chef /proprietário Curtis Clarke, um nativo de Lake Charles , Louisiana. Bandas jogar música ao vivo quase todos os dias da semana. O restaurante está aberto para almoço e jantar de segunda a sábado. Eles estão fechados no domingo . Happy hours especiais são 16:00 - 19:00 de segunda a sexta-feira. Os preços são moderados

Evangeline Caf & # xE9 ; . .
8106 Brodie Ln
Austin, TX 78745
(512) 282-2586
evangelinecafe.com/

Pappadeux Seafood Kitchen

Localizado no centro /norte Austin, Pappadeaux serve pratos populares Cajun incluindo ostras , mariscos, gumbo , poboys e lagostins cozidos ( quando, na época ) . Pappadeaux faz parte do popular família Pappas propriedade privada de restaurantes, com mais de 60 locais . É um grande restaurante com uma atmosfera casual. Salas para banquetes estão disponíveis para a família ou eventos corporativos . Waits pode ser longo , de modo reservas antecipadas são uma boa idéia . Pappadeaux tem um bar completo e happy hour de segunda a sexta , incluindo especiais em alimentos .

Pappadeux Seafood Kitchen
6319 I- 35 North
Austin, TX 78752
(512) 452-9363
pappadeaux.com/location/?id=15