Orgânicos Restaurantes em Boston , MA
Boston ostenta uma riqueza de restaurantes de todos os naturais e orgânicos . Os amantes de frutos do mar vão se divertir com orgânicos seleções de frutos do mar italianos da égua. Aqueles que procuram opções de matérias e vegan vai apreciar a apresentação sofisticado em Grezzo . Os amantes de sushi precisa olhar mais longe do que maki e sashimi totalmente natural e orgânico da Genki Ya, e diners ânsia uma fatia pode obter a sua correção de pizza orgânica at Stone Hearth em Cambridge. Para locavores descontraídos , há o Centre Street Cafe em Jamaica Plain , que se especializa em servir alimentos adquiridos de agricultores da área , enquanto os visitantes à procura de classe incomparável e sofisticação rebanho para Cragie do on Main para a sua gourmet , as ofertas locais e orgânicos de inspiração francesa .
Mare
Mare , um restaurante de frutos do mar italiano em North End, em Boston, é conhecida por suas frescas, pratos de marisco orgânicos certificados . Chef Executivo Greg Jordan artesanato itens de menu com ingredientes totalmente naturais e /ou orgânicos. Mare também possui uma carta de vinhos e cerveja orgânica e tem sido elogiado em diversas publicações locais e nacionais. Cinco e de sete pratos menus de degustação estão disponíveis com ou sem combinação de vinhos a partir de $ 75 (a partir de Março de 2010) .
Mare
135 Richmond St.
Boston , MA 02109
617-723-6273
marenatural.com
Grezzo
Grezzo ( pronuncia-se " cinza -zo " ) , um sofisticado restaurante North End, serve vegana orgânica gourmet , alimentos crus e vivente. Cada prato é preparado com 100 por cento orgânicos , vegan -primas, ingredientes , e a temperatura do alimento não é elevada acima de 112 graus Fahrenheit . Chefs apresentam itens do cardápio semanal com sofisticação artística. Grezzo já recebeu elogios de muitos dos alimentos e de lazer revistas de Boston. Experimente uma das bebidas exclusivas de grezzo , como a colheita Martini, um copo de saquê orgânica bosc- e infusão de alecrim com abóbora com aroma de baunilha.
Grezzo
69 Príncipe St.
Boston , MA 02113 857-362-7288
grezzorestaurant.com
Genki Ya
Tente Genki Ya para todo-natural sushi e orgânico. Chefs aqui usam vegetais orgânicos de alta qualidade e frutos do mar livre de aditivos para criar rolos maki , nigiri apetitosos e sashimi , todos livres de gordura trans e MSG. Genki Ya também oferece sushi dentro de um raio de 5 milhas da sua localização Harvard Street. Platters do partido estão disponíveis a partir de US $ 59,95 por 116 peças prato vegetariano para 149,95 dólares por um de 120 peças de sushi e sashimi prato ( preços a partir de Março de 2010) .
Genki Ya
398 Harvard St.
Brookline, MA 02446 617-277-3100
genkiyasushi.com
Centre Street Cafe
Durante 21 anos, o Centre Street Cafe em Jamaica Plain tem vindo a preparar cultivados localmente e orgânicos cafés da manhã, almoços e jantares . Proprietário Felicia Sanchez se esforça para manter relações com os agricultores locais , que fornecem quase toda a comida servida no café. Verifique no site do restaurante para uma lista parcial dos agricultores locais que compram de
Centre Street Caf & # xE9 ; .
669A Centro St.
Jamaica Plain , MA 02130
617 -524-9217
centrestcafe.com
Stone Hearth Pizza
Stone Hearth Pizza em Cambridge é especializado em pizzas e saladas gourmet orgânicos e sem glúten. O restaurante já ganhou inúmeros elogios em publicações locais e tem sido destaque no " Fantasma Gourmet ", um programa de televisão Boston apresentando o melhor de jantar local. Além disso, tente um dos assinatura sanduíches - pão plano de lareira de pedra ou pratos de massa cozidos.
Stone Hearth Pizza
1782 Massachusetts Ave.
Cambridge , MA 02238 617-492-1111
stonehearthpizza.com
Craigie on Main
Craigie on Main recebeu 11 prêmios e homenagens para a sua cozinha orgânica inovadora só em 2009 e tem sido reconhecida em publicações locais e nacionais incluindo " GQ " e " Bon Apetit ". Chef Tony Maws artesanato pratos de inspiração francesa com ingredientes locais , sazonais e orgânicos. O cardápio muda diariamente com base na qualidade e disponibilidade dos ingredientes . Para o final gourmet experiência orgânica , experimentar o menu degustação de 10 pratos , fixada em um preço fixo de US $ 115 (a partir de Março de 2010) .
Craigie on Main
853 Main St.
Cambridge , MA 02139 617-497-5511
craigieonmain.com
Estados Unidos
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