Restaurantes em Boston que Servem Chateaubriand

Chateaubriand é um corte de filé mignon , que é frequentemente servido com um molho de redução feita a partir de vinho branco e chalotas umedecido com demi- glace e misturado com manteiga , estragão, e suco de limão . O prato é na maioria das vezes servidos em restaurantes de alto nível. A área de Boston apresenta uma série de restaurantes que servem Chateaubriand .
Oak Room

O lema no site do Oak Room lê, "Too muitos estabelecimentos servem apenas bifes. Nós adorá-los . " O foco do Oak Room é em estilo e classe e na cozinha que tem sido destaque no Travel Channel , The Food Network e em publicações como o New York Times. O restaurante está localizado no interior do Fairmont Copley Plaza , no coração de Boston. Além de Chateaubriand , o restaurante também serve steak au poivre , costeletas de cordeiro , vitela e uma longa lista de opções de frutos do mar finos.

Oak Room

138 St. James Ave

Boston , MA 02116

617-267-5300

theoakroom.com
Chez Jacky

Chez Jacky foi anotado como favorita em Boston Magazine e continua a crescer em popularidade. Os viajantes e moradores locais desfrutar de um ambiente ainda upscale casual no restaurante. Mesas em madeira escura cobertas de louça fina e vidro e arte colorida compõem a decoração do restaurante. Além de pratos de carnes , como Chateaubriand , o restaurante também serve pratos de inspiração francesa que utilizam massas, frango , carne de porco e frutos do mar. Chez Jacky também abriga mostras de arte e um calendário rotativo de músicos ao vivo para proporcionar atmosfera para seus hóspedes .

Chez Jacky

1414 Commomwealth Ave

Boston , MA 02135

617-274-8687

chezjackyboston.com

Cafe Escadrille

Cafe Escadrille está localizado a apenas 20 minutos de Boston em Burlington. O restaurante tem um design muito sofisticado e é muito espaçoso . O restaurante é composto de várias salas de jantar e muitos deles pode ser reservado para eventos privados e reuniões . Uma área de jardim ao ar livre no restaurante pode ser reservado para grandes eventos , como casamentos e recepções. Pato l' orange , uma variedade de massas e frutos do mar e uma série de sopas e saladas juntar Chateaubriand em um menu variado de refeições gourmet . A lista de vinhos no Cafe Escadrille tem sido destaque na Wine Spectator Revista

Cafe Escadrille

26 Cambridge St

Burlington, MA 01803

781-273 . -1916

cafeescadrille.com