Restaurantes Alemães em Rhode Island

O estado de Rhode Island, apelidado de "The Ocean State", é mais conhecido por seus numerosos sítios coloniais e históricos, indústria pesqueira próspera e mansões opulentas que bordejam a costa de Newport. No entanto, o que muitos não sabem é que o menor estado do país também abriga uma pequena seleção de estabelecimentos gastronômicos especializados em capturar o coração da cultura bávara através de suas culinárias, música e decoração.

Redlefsen's

Este aconchegante e espaçoso restaurante de estilo europeu fica aninhado no coração de Bristol, com vista para o Independence Park e o Porto de Bristol. O foco do menu são especialidades alemãs e alsacianas, com cozinha aberta que permite aos clientes ver os chefs trabalhando. A elegante sala de jantar tem claraboia adornada, fios de minúsculas luzes claras no teto e lareira dupla face que também dá para um bar/lounge com janelas de vitral ecléticas. Almoço e jantar servidos todos os dias; café da manhã nos fins de semana. Itens populares: bratwurst grelhado com chucrute, wiener schnitzel tradicional e carne de vitela, porco e carne bovina. Extensa lista de vinhos para acompanhar.

German American Cultural Society

Ideal para moradores locais, a German American Cultural Society é aberta a sócios e convidados que querem experimentar boa comida bávara, cerveja, música e entretenimento. O ratskeller — taverna abaixo do nível da rua — oferece várias cervejas alemãs autênticas como Paulaner Munchen, Zotler Bier, St. Georgen Brau, Meckatzer e Miltenberger. Chefs sócios preparam pratos alemães frescos e apetitosos como bratwurst, sauerbraten, truta e arenque em conserva; sobremesas variam de tortas a bolos como floresta negra e chocolate alemão. Espaço disponível para aluguel para casamentos, recepções, eventos sociais e corporativos. Certas noites têm dança e música ao vivo para público acima de 40 anos.

Ferns and Flowers Teahouse and Bistro

Esta aconchegante propriedade familiar funciona desde 1978, combinando com sucesso floricultura, loja de presentes, casa de chá e bistrô em uma loja única de inspiração alemã, aberta todos os dias exceto domingo. Os temas bávaros são mais evidentes na decoração rústica de campo do que no menu, embora puristas encontrem itens autênticos como sauerbraten, linguado recheado, ensopado de peixe e bife grelhado, ao lado de pratos não alemães como pizza de massa fina, bolinhos de caranguejo de Maryland e torradas francesas estilo Texas. Clientes finalizam com um dos muitos chás finos e scone recém-assado com geleia de morango antes de comprar edelweiss alemão como lembrança.