Restaurantes Gourmet em Rhode Island
Uma vantagem do tamanho " de Little Rhody " é a facilidade com que você pode dirigir claro em todo o estado para chegar a esse restaurante especial . Se você estiver olhando para jantar comida gourmet , Rhode Island pode oferecer uma excelente selecção . Entre suas muitas opções , vários dos restaurantes mais finos do estado bem representar culinárias mais famosas da área , você pode desfrutar de alto nível comida italiana ou jantar de frutos do mar frescos locais , preparado com a máxima elegância. Al Forno
Al Forno define o padrão para um jantar elegante no capital de Rhode Island. De acordo com a peça viagem a New York Times '", 36 horas em Providence, " Al Forno , sozinho, colocar Providência no mapa culinário na década de 1980 . Ele continua a atrair elogios , especializando-se nos sabores simples , corajosos de rústico comida italiana. Pratos de massa incluem nhoque de pão caseiro com linguiça picante e linguine com ovo cremoso , bacon pato e ervilhas gavinhas . Para uma entrada saudável, você pode optar pelo mel olhou pato perna assado com salsicha grelhada , brócolis assado, batatas fritas Pomme e um molho de ketchup picante. Diners com um dente doce vai querer guardar espaço para as sobremesas caseiras , que incluem lavanda panna cotta e torrado sorvete batido à mão de coco.
Temperada Pear
Aclamado simplesmente como " fabuloso " por Luxury Travel Magazine, temperada Pear é afiliado com Newport Chanler , um hotel boutique que fez Gold List da Condé Nast Traveler em 2010 , classificando como o número quatro do hotel nos Estados Unidos . Uma das especialidades temperada Pear é um "Menu Degustação New England ", que oferece entre seis e nove pequenos cursos de cozinha regional. Além disso, um menu à la carte do restaurante apresenta ofertas continentais. Aprecie a sua refeição com vista para o Oceano Atlântico e Praia Easton . O interior dramática incorpora uma cozinha ao ar livre e uma lareira gigante. Para uma experiência de luxo, casais ou grupos de até seis podem sentar-se à mesa do Chef, onde um servidor pessoal traz um menu de degustação com vários pratos , com vinhos. Na mesa do chef , você têm vista para a cozinha aberta e ter a oportunidade de interagir diretamente com o chef.
Bouchard
Para cozinha francesa , visite Bouchard Inn e Restaurante, situado na zona histórica de Newport. O restaurante recebeu tais distinções como "Best of Newport " prêmios da revista Newport Vida eo Prêmio de Distinção final da revista Wine Enthusiast . Para o começo, você pode tentar o carpaccio de filet mignon a ' huile de truffe , que pares um carpaccio de carne cortada com uma guarnição de rúcula, bagas da alcaparra e azeite de trufas . Para o prato principal , escolha entre a costela de cordeiro , peito de pato ou o re- enchido , lagosta assada, servido com vieiras , trufas e molho de lagosta.
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